Znasz to uczucie, gdy nagle masz chęć na coś słodkiego i zaczynasz szukać przepisu na deser, który możesz przygotować bez wychodzenia na zakupy? Jeśli tak, to przepis na clafoutis warto mieć pod ręką. Przygotujesz go z zaledwie kilku składników, które zapewne zwykle masz w domu.
Clafoutis to francuski deser, a dokładniej - ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstego budyniu i zapiekane z owocami. Jego zaletą jest to, że możesz zmieniać i dopasowywać ten przepis do swoich smaków. Wystarczy, że dodasz dowolne owoce. W naszym przepisie użyliśmy jabłek, ale dobrze sprawdzą się też gruszki, maliny, truskawki, jagody, borówki, brzoskwinie, nektarynki i wiele, wiele innych… Wszystko zależy od tego, na co akurat masz ochotę i na co jest sezon. Możesz też dodać przyprawy korzenne, np. cynamon, imbir, mielone goździki, kardamon lub anyż, a wierzch posypać posiekanymi orzechami albo migdałami. Dzięki temu za każdym razem będzie smakować inaczej i nigdy się nie znudzi.
Czy już czas na deser? Odkryj nasz przepis na clafoutis z jabłkami i przygotuj ten deser dla siebie i bliskich. Będzie smacznie, dokładnie tak, jak lubisz.
