1 godz 5 min
Łatwy
Ciasto Katarzynka
Składniki
25
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
paczka
2
opakowań
Galaretka truskawkowy smak WINIARY
6
Jajko
0.5
l
Śmietana 36%
0.5
szklanka
Mąka ziemniaczana
0.5
szklanka
Mąka tortowa
2
Słoików
Dżem z czarnej porzeczki
4
łyżek
Cukier
2
opakowań
Usztywniacz do śmietany
50
dag
Pierniczki katarzynki
1
paczka
Polewa czekoladowa
.
Wartości odżywcze
Białko
4.33 g
Węglowodany
30.33 g
Tłuszcze
9.84 g
Wartość energetyczna
230.34 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto Katarzynka jest proste w przygotowaniu, nie trzeba na nie długo czekać, a co najważniejsze – fantastycznie smakuje! Ale na tym jego zalety się nie kończą! Odkryjcie je sami! Użycie galaretki o smaku czarnej porzeczki podkreśli kwaskowatość naszego przysmaku, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejszy. Pycha!
Przygotowanie
65 min
-
Krok 1
30 minBiszkopt piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. -
Krok 2
5 minPo wystudzeniu przekroić na dwie części. -
Krok 3
10 minWarstwa owocowa: w 0,5 szklanki gorącej wody rozpuścić 2 galaretki porzeczkowe, dodać do dżemu porzeczkowego i wymieszać. -
Krok 4
10 minKrem śmietanowy: kremówkę ubić z 3 - 4 łyżkami cukru i usztywniaczami do śmietany. Następnie dodać 2 serki mascarpone. -
Krok 5
10 minNa 1 część biszkoptu wyłożyć dżem, na to ułożyć katarzynki .Zalać masą śmietanową. Przykryć drugą połową biszkoptu. Wierzch posmarować masą śmietanową (cienka warstwa). Udekorować polewą czekoladową.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0