2 godz 22 min
Łatwy
Ciasto dyniowe na drożdżach z jabłkiem
.
Wartości odżywcze
Białko
1.18 g
Węglowodany
16.76 g
Tłuszcze
8.69 g
Wartość energetyczna
145.51 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
142 min
Krok 1
10 min
Dynie obieramy ze skóry i czyścimy z miąższu. Kroimy w kosteczkę.
Krok 2
15 min
Zalewamy szklanką zimnego mleka i gotujemy do momentu, aż dynia będzie miękka (około 15 minut).
Krok 3
5 min
Następnie za pomocą blendera miksujemy na "papkę ".
Krok 4
10 min
Margarynę roztapiamy w mikrofalówce lub tradycyjnie i studzimy.
Krok 5
10 min
Mleko podgrzewamy. W reszcie ciepłego mleka rozrabiamy drożdże z łyżką cukru. Gdy podrosną, wlewamy do miski gdzie wsypujemy wcześniej mąkę.
Krok 6
15 min
Następnie dodajemy dynię, resztę cukru, margarynę i wyrabiamy gładkie ciasto. Wyrabiamy około 15 minut tak, by ciasto swobodnie odchodziło od brzegów miski.
Krok 7
20 min
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut.
Krok 8
2 min
Po tym czasie przekładamy ciasto do formy z kominem.
Krok 9
5 min
Jabłka obieramy i kroimy w plasterki. Układamy na cieście. Posypujemy wierzch cukrem kryształem.
Krok 10
50 min
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i pieczemy 50 minut.
Ciasto dyniowe na drożdżach z jabłkiem to nietypowe, ale bardzo smaczne połączenie. Smaki dyni i jabłek intrygująco się przenikają i uzupełniają, tworząc niezapomnianą kompozycję. Kiedy już raz zrobicie to ciasto, na dobre zagości w Waszych domach. Gwarantujemy, że zniknie z blachy szybciej, niż trwa przygotowanie! Smacznego!
Komentarze 2