Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Name: Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Prep time: 52 min
Total time: 162 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 2 opakowania Cukier wanilinowy WINIARY; 1 Szklanka Mleko letnie; 50 Gram Drożdże; 600 Gram Mąka pszenna; 3 Sztuki Jajko; 100 Gram Cukier; 150 Gramy Masło stopione; 1 Szczypta Sól; 500 Gram Rabarbar; 2 Łyżki Cukier puder; 3 Łyżki Mąka pszenna; 2 Łyżki Cukier; 3 Łyżki Masło stopione

(1)

2 godz 42 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

2 opakowań

Cukier wanilinowy WINIARY

1 szklanka

Mleko

50 g

Drożdże

600 g

Mąka pszenna

Jajko

100 g

Cukier

150 g

Masło

1 szczypta

Sól

500 g

Rabarbar

2 łyżek

Cukier puder

3 łyżek

Mąka pszenna

2 łyżek

Cukier

3 łyżek

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

33.4 g

Wartość energetyczna

235.6 kcal

Tłuszcze

9.8 g

Białko

6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

W sezonie na rabarbar warto wykorzystać to pyszne warzywo do przygotowania wielu pysznych dań. Aby smak rabarbaru zbyt szybko nam się nie znudził, wykorzystujmy go w rozmaitych kombinacjach: do kompotów, dżemów, deserów, ale również do aromatycznych wypieków.

Ciasto drożdżowe z rabarbarem jest jednym z ulubionych przepisów na domowe, słodkie wypieki, ponieważ kojarzy się z miłymi i beztroskimi czasami dzieciństwa, gdy babcia albo mama piekły właśnie takie drożdżowe ciasto. Kwaskowość rabarbaru możesz zniwelować dodając Cukier wanilinowy WINIARY.

Krok 1
5 min

Mleko połącz z drożdżami, łyżką cukru i łyżką mąki. Pozostaw do wyrośnięcia.
Krok 2
10 min

Mąkę przesiej do miski. Jajka ubij z cukrem i Cukrem wanilinowym.
Krok 3
10 min

Składniki ciasta połącz, dokładnie wyrób, tak żeby odstawało od brzegów.
Krok 4
40 min

Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 30-40 minut.
Krok 5
5 min

W tym czasie połącz składniki na kruszonkę
Krok 6
10 min

Rabarbar umyj, oczyść i pokrój w 2-3cm plastry, zasyp cukrem i poczekaj, aż puści sok. Odsącz rabarbar z soku, aby móc go ułożyć na cieście.
Krok 7
10 min

Wyrośnięte ciasto przerób, rozwałkuj na wielkość blaszki, rozłóż na wysmarowanej tłuszczem blasze. Na wierzchu rozłóż rabarbar i posyp kruszonką.
Krok 8
20 min

Pozostaw jeszcze na 20 minut w ciepłym miejscu.
Krok 9
50 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150-160 st.C. Piecz przez ok. 45-50 minut.
Krok 10
2 min

Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Ciasto bez jajek - najlepszy przepis

Ciasto na pierogi

Karpatka – klasyczny przepis na popularne ciasto

Ciasto ziemniaczane ze szpinakiem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Ciasto bez jajek - najlepszy przepis

Ciasto na pierogi

Karpatka – klasyczny przepis na popularne ciasto

Ciasto ziemniaczane ze szpinakiem