51min
Łatwy
Ciasto czekoladowo-migdałowe bez mąki
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Czekolada deserowa
100
g
Masło
120
g
Migdały
100
g
Cukier
4
Jajko
50
g
Kakao ciemne
trochę
Cukier puder
150
ml
Kawa
.
Wartości odżywcze
Białko
16.78 g
Węglowodany
69.14 g
Tłuszcze
59.73 g
Wartość energetyczna
863.83 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Intensywnie czekoladowe ciasto bez mąki to pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu deser dla wszystkich łasuchów. Jeśli Twoi bliscy kochają czekoladę, koniecznie sprawdź ten przepis i zapisz go w swojej kolekcji. My lubimy często wracać do tego deseru. Przekonaj się, jak on smakuje.
Ciasto czekoladowo-migdałowe – deser, który polubią wszyscy
Czekolada to główny bohater tego deseru. Jej smak jest intensywny, a konsystencja wypieku delikatna i wilgotna. Do przygotowania tego ciasta potrzebujesz tylko kilku składników, które możesz znaleźć w swojej kuchni lub kupić w najbliższym sklepie. Teraz zaczynamy pieczenie! Na początek czas na przygotowanie masy z masła, czekolady, kawy i posiekanych migdałów. Gdy czekolada z dodatkami będzie stygła, ubij jajka z cukrem, aż powstanie gładka, puszysta piana. Obie masy połącz, dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Całość przelej do formy i piecz przez ok. 30 minut.
Nasze ciasto bez mąki jest słodkie, ale nie przesłodzone, a posiekane migdały za każdym razem przyjemnie chrupią. Smacznego!
Przygotowanie
51 min
-
Krok 1
1 minZacznij od rozgrzania piekarnika do 180°. -
Krok 2
10 minW garnku rozpuść czekoladę z masłem. Zaparz filiżankę kawy. Dolej napój do mieszanki masła i czekolady. Migdały podpraż, posiekaj i również dodaj do garnka. -
Krok 3
10 minW misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie puszysta piana. Dodaj mieszaninę jajek i cukru do roztopionej (i wystudzonej) czekolady. Całość wymieszaj. Na wierzch przesiej gorzkie kakao i wymieszaj je szpatułką, wykonując ruchy obrotowe od zewnątrz do wewnątrz. -
Krok 4
30 minFormę posmaruj masłem, przelej do niej ciasto i piecz przez 30 minut. Po upieczeniu pozostaw do całkowitego ostygnięcia i posyp cukrem pudrem.
Przepis w formacie PDF
lite
_126_126.jpg)
Komentarze 0