1 godz 40 min
Średni
Bułeczki maślane
Winiary
winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Składniki
15
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.5
kostka
Masło
50
g
Drożdże
1
łyżka
Cukier
1
łyżka
Mleko
2
Jajko
1
szklanka
Kwaśna Śmietana 18%
1
łyżeczka
Sól
2
Żółtko
5
g
Mak
.
Wartości odżywcze
Białko
6.35 g
Węglowodany
25.95 g
Tłuszcze
11.05 g
Wartość energetyczna
218.64 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pachnące w całym domu drożdżowe bułeczki maślane, posypane makiem lub sezamem to przyjemność dla całej rodziny! Można zajadać je z serem, wędliną lub dżemem, albo po prostu z masłem. A jeśli zostaną na następny dzień - wystarczy podgrzać je i podać w postaci tostów.
Przygotowanie
100 min
-
Krok 1
10 minMąkę przesiej na stolnicę i wymieszaj z masłem i solą. -
Krok 2
5 minDrożdże rozprowadź z mlekiem i cukrem i pozostaw do wyrośnięcia. -
Krok 3
10 minDo mąki dodaj jajka, śmietanę i drożdże. Wyrób ciasto. -
Krok 4
30 minPozostaw na 0,5 godziny. -
Krok 5
10 minNastępnie rozwałkuj na grubość 1 cm i wykrawaj szklanką lub uformuj ręcznie kulki. -
Krok 6
5 minUłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstęp. Posmaruj żółtkiem, możesz posypać makiem lub sezamem. -
Krok 7
30 minPiecz w temperaturze 180 st. C przez 25-30 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0