1 godz 25 min
Łatwy
Budyniowiec z rabarbarem
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżeczek
2
opakowań
25
dag
Margaryna
4
Jajko
1
szklanka
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
szklanka
Mąka ziemniaczana
0.75
szklanka
Cukier
1
szklanka
Mleko
50
dag
Rabarbar
0.5
szklanka
Cukier
.
Wartości odżywcze
Białko
3.51 g
Węglowodany
28.56 g
Tłuszcze
2.5 g
Wartość energetyczna
146.78 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przepyszne ciasto budyniowe z dodatkiem rabarbaru. Dobrze przygotowane będzie z chęcią zajadane przez małych i dużych członków rodziny. Dwie łyżeczki proszku do pieczenia WINIARY zapewnią dobry wzrost ciasta i optymalny smak. Po 60 minutach pieczenia ciasto powinno być gotowe do zjedzenia i zachwycania domowników. Smacznego!
Przygotowanie
85 min
-
Krok 1
10 minRabarbar obrać, pokroić, wymieszać z cukrem i odstawić, aby puścił sok. Budyń ugotować na mleku i lekko przestudzić. -
Krok 2
10 minMargarynę utrzeć z cukrem na gładki krem. W trakcie dodać po jednym żółtku i dalej ucierając, dosypać wymieszane obie mąki oraz proszek do pieczenia. Na koniec ciasto ostrożnie wymieszać z ubitą pianą z białek. -
Krok 3
10 minFormę (33cm x22cm) wysmarować na dnie tłuszczem i wyłożyć ją 3/4 całego ciasta. Na cieście rozłożyć odsączony z nadmiaru soku rabarbar. -
Krok 4
5 minBudyń rozsmarować na ułożonym rabarbarze. Na koniec na budyń wylać pozostałe ciasto i delikatnie rozsmarować na całej powierzchni. -
Krok 5
50 minPiec w temperaturze 175 stopni około 50 minut. Po upieczeniu dokładnie wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0