50 min
Łatwy
Bowl z kurczakiem i awokado
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
Pierś z kurczaka
1
łyżka
1
łyżka
Masło orzechowe
1
łyżka
Sok z limonki
1
łyżka
Sos sojowy
3
ząbków
trochę
Imbir
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
2
szklanek
Ryż jaśminowy
1
Awokado
1
pęczek
Cebula dymka
1
Ogórek
0.25
główka
Kapusta czerwona
2
łyżek
Orzeszki ziemne prażone
0.5
pęczek
Świeża mięta
trochę
Papryka chili
1
Marchewka (opcjonalnie)
3
łyżek
Sos sojowy (opcjonalnie)
1
łyżka
Ocet jabłkowy (opcjonalnie)
3
łyżek
Woda (opcjonalnie)
1
łyżeczka
Cukier (opcjonalnie)
0.33
łyżeczka
Sól i pieprz (opcjonalnie)
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
94.78 g
Wartość energetyczna
638.08 kcal
Tłuszcze
16.44 g
Białko
28.31 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kolorowy bowl z warzywami i kurczakiem to pomysł na pyszny posiłek, który urozmaici Twoje letnie i wiosenne menu. Choć, jeśli chcesz, takie danie możesz przygotować o każdej porze roku. Jesienią i zimą zastąp świeże warzywa upieczonymi lub ugotowanymi składnikami. Jak przygotować to danie? Koniecznie sprawdź nasz przepis!
Bowl z kurczakiem i awokado – smaczny posiłek dla każdego
Nie wiesz, jak włączyć do swojej diety więcej warzyw? Mamy na to sposób. Bowl z kurczakiem i awokado sprawdzi się, gdy masz chęć zjeść smaczny, domowy posiłek pełen wartościowych składników. Do takiej miski możesz wrzucić rozmaite produkty – to też super sposób na wykorzystanie tego, co akurat mamy w lodówce. My wykorzystaliśmy m.in. ryż jaśminowy (ale możesz dodać np. ten, który został z wczorajszego obiadu), pierś kurczaka, awokado, ogórki, czerwoną kapustę, masło orzechowe oraz świeże zioła. Jeśli lubisz azjatyckie smaki, możesz dodać też zamarynowaną marchewkę, a całość uzupełnić Majonezem WINIARY z olejem awokado. Smacznego!
Przygotowanie
50 min
-
Krok 1
3 minKurczaka pokrój w kostkę i dopraw solą i pieprzem. -
Krok 2
2 minW misce wymieszaj majonez WINIARY, masło orzechowe, sok z limonki, sos sojowy, posiekany imbir oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. -
Krok 3
35 minDodaj kurczaka i odstaw do zamarynowania do lodówki na min. 30 minut. Po tym czasie kawałki kurczaka nabijaj na szpadki i smaż na rozgrzanym ruszcie. -
Krok 4
5 minMarchew, jeśli chcesz ją dodać, pokrój w cienkie paski przy pomocy obieraczki do warzyw. -
Krok 5
1 minW misce wymieszaj sos sojowy, ocet, wodę, sól i cukier. -
Krok 6
2 minDodaj do marynaty marchewkę i dokładnie wymieszaj. -
Krok 7
2 minNa ryżu ułóż pokrojone dodatki, upieczonego kurczaka oraz marynowaną marchewkę. Posyp ziołami i prażonymi orzeszkami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
