65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

27.1g / 29%

Węglowodany

22.3g / 24%

Tłuszcze

18.7g / 47%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Bigos z boczniakami

Wróć

Bigos z boczniakami

(0)

2 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 łyżka

Ketchup łagodny WINIARY

1 kg

Kapusta Kiszona

10 kulek

Ziele angielskie całe

Liść laurowy

1 łyżka

Smalec

30 dag

Szynka w plasterkach

20 dag

Kiełbasa wiejska

20 dag

Boczniaki

Czerwona cebula

1 łyżeczka

Słodka papryka

2 łyżek

Przecier pomidorowy

10 g

Przyprawa do bigosu

trochę

Pieprz czarny

trochę

Cukier

trochę

Czosnek granulowany

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

27.09 g

Węglowodany

22.26 g

Tłuszcze

18.71 g

Wartość energetyczna

352.62 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Bigos z boczniakami jest pysznym dodatkiem do każdego wytrawnego dania. Klasyczny bigos z dodatkiem boczniaków i Ketchupu Łagodnego WINIARY może być podawany również w formie głównego posiłku. Zobacz, jak przygotować aromatyczny bigos, który zachwyci całą Twoją rodzinę!

Krok 1
5 min

Kapustę kiszoną pokroić.
Krok 2
90 min

Włożyć ją do garnka, wlać wodę, dodać liście laurowe i ziele angielskie, gotować.
Krok 3
5 min

Mięso pokroić w kostkę.
Krok 4
5 min

Następnie wytopić na patelni. Skwarki i mięso włożyć do kapusty.
Krok 5
5 min

Szynkę pokroić w kostkę. Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić.
Krok 6
5 min

Na tłuszcz wrzucić pokrojoną wędlinę. Wszystko podsmażyć, połączyć z kapustą i gotować do miękkości.
Krok 7
5 min

Cebulę obrać, posiekać i wrzucić na patelnię.
Krok 8
5 min

Boczniaki pokroić w kostkę.
Krok 9
5 min

Na rozgrzanym smalcu usmażyć posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę boczniaki. Następnie wsypać mieloną paprykę. Dodać przecier pomidorowy i ketchup. Wsypać przyprawę do bigosu, wymieszać.
Krok 10
10 min

Włożyć do kapusty, doprawić do smaku i gotować przez kilka minut.

Krok 1 z 10

Kapustę kiszoną pokroić.

Krok 2 z 10

Włożyć ją do garnka, wlać wodę, dodać liście laurowe i ziele angielskie, gotować.

Krok 3 z 10

Mięso pokroić w kostkę.

Krok 4 z 10

Następnie wytopić na patelni. Skwarki i mięso włożyć do kapusty.

Krok 5 z 10

Szynkę pokroić w kostkę. Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić.

Krok 6 z 10

Na tłuszcz wrzucić pokrojoną wędlinę. Wszystko podsmażyć, połączyć z kapustą i gotować do miękkości.

Krok 7 z 10

Cebulę obrać, posiekać i wrzucić na patelnię.

Krok 8 z 10

Boczniaki pokroić w kostkę.

Krok 9 z 10

Na rozgrzanym smalcu usmażyć posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę boczniaki. Następnie wsypać mieloną paprykę. Dodać przecier pomidorowy i ketchup. Wsypać przyprawę do bigosu, wymieszać.

Krok 10 z 10

Włożyć do kapusty, doprawić do smaku i gotować przez kilka minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Bigos z boczniakami

Bigos z boczniakami

Bigos z boczniakami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Leczo z patisonów i papryki

Kapusta kiszona gotowana

Sos z boczniaków

Leczo z boczniakami i cukinią