Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

0
29 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 kg
Kiełbasa biała
5 kulek
Ziele angielskie całe
2 
Liść laurowy
2 łyżek
Chrzan tarty
1 
Cebula
3 łyżek
Masło
3 łyżek
Śmietana 18%
2 dag
Żółtko
2 łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.5 
Cytryna
1 dag
Cukier
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
87.41 g
Wartość energetyczna
1010.93 kcal
Węglowodany
17.77 g
Białko
37.01 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

29 min
Krok 1
5 min
Cebulę obrać, posiekać przesmażyć na maśle.
Krok 2
5 min
Oprószyć mąką, wymieszać i rozprowadzić w zimnym bulionie.
Krok 3
2 min
Dodać chrzan i sok z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru.
Krok 4
3 min
Śmietanę rozmieszać z żółtkami.
Krok 5
3 min
Do gotującego się sosu wlać śmietanę z żółtkami, wymieszać i odstawić.
Krok 6
10 min
Kiełbasę ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego. Pokroić na kawałki.
Krok 7
1 min
Gorącą kiełbasę polać sosem. Podawać z ziemniakami z wody.
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 1 z 7

Cebulę obrać, posiekać przesmażyć na maśle.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 2 z 7

Oprószyć mąką, wymieszać i rozprowadzić w zimnym bulionie.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 3 z 7

Dodać chrzan i sok z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 4 z 7

Śmietanę rozmieszać z żółtkami.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 5 z 7

Do gotującego się sosu wlać śmietanę z żółtkami, wymieszać i odstawić.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 6 z 7

Kiełbasę ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego. Pokroić na kawałki.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Krok 7 z 7

Gorącą kiełbasę polać sosem. Podawać z ziemniakami z wody.

Szybki sposób na obiad, który wykonasz ze składników, które znajdziesz w swojej lodówce! Biała kiełbasa w sosie chrzanowym możesz podawać z ziemniakami, dzięki czemu danie jest sycące. Zobacz, jak przygotować białą kiełbasę z Bulionem warzywnym WINIARY, śmietaną, żółtkami, warzywami i przyprawami, by zyskać w pełni aromatyczne danie!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika