29min
Łatwy
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kostka
1
kg
Kiełbasa biała
5
kulek
Ziele angielskie całe
2
Liść laurowy
2
łyżek
Chrzan tarty
1
Cebula
3
łyżek
Masło
3
łyżek
Śmietana 18%
2
dag
Żółtko
2
łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.5
Cytryna
1
dag
Cukier
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
37.01 g
Węglowodany
17.77 g
Tłuszcze
87.41 g
Wartość energetyczna
1010.93 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szybki sposób na obiad, który wykonasz ze składników, które znajdziesz w swojej lodówce! Białą kiełbasę w sosie chrzanowym możesz podawać z ziemniakami, dzięki czemu danie jest sycące. Zobacz, jak przygotować białą kiełbasę z Bulionem warzywnym WINIARY, śmietaną, żółtkami, warzywami i przyprawami, by zyskać w pełni aromatyczne danie!
Przygotowanie
29 min
-
Krok 1
5 minCebulę obrać, posiekać przesmażyć na maśle. -
Krok 2
5 minOprószyć mąką, wymieszać i rozprowadzić w zimnym bulionie. -
Krok 3
2 minDodać chrzan i sok z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru. -
Krok 4
3 minŚmietanę rozmieszać z żółtkami. -
Krok 5
3 minDo gotującego się sosu wlać śmietanę z żółtkami, wymieszać i odstawić. -
Krok 6
10 minKiełbasę ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego. Pokroić na kawałki. -
Krok 7
1 minGorącą kiełbasę polać sosem. Podawać z ziemniakami z wody.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0