1 godz 23 min
Łatwy
Babka piaskowa
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
1
opakowanie
2
łyżeczek
200
g
Masło
5
Jajko
200
g
Cukier puder
100
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
100
g
Mąka ziemniaczana
trochę
Masło
trochę
Bułka tarta
.
Wartości odżywcze
Białko
4.64 g
Węglowodany
32.13 g
Tłuszcze
16.5 g
Wartość energetyczna
301.46 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Marmurkowa babka piaskowa z jasnego i ciemnego ciasta. Wylane na wierzch ciemne ciasto jest cięższe, więc podczas pieczenia będzie opadało na dół, tworząc w środku dekoracyjne wzory. Do jasnego ciasta możemy dodać kilka kropel aromatu cytrynowego, a do ciemnego ciasta z Budyniem czekoladowym - czekoladowe kuleczki do pieczenia.
Przygotowanie
83 min
-
Krok 1
5 minPrzygotuj formę z kominkiem - wysmaruj ją masłem i posyp bułką tartą. -
Krok 2
10 minMasło utrzyj z żółtkami, cukrem pudrem i Cukrem wanilinowym. -
Krok 3
5 minMąkę pszenną, ziemniaczaną oraz Proszek do pieczenia przesiej przez sito. -
Krok 4
8 minBiałka ubij na sztywną pianę. -
Krok 5
3 minDo masy maślanej dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj. -
Krok 6
3 minNastępnie dodaj przesianą mąkę i również wymieszaj. -
Krok 7
3 minPołowę ciasta wyłóż do formy. -
Krok 8
4 minDo pozostałej masy dodaj Budyń (proszek) i łyżkę wody - dokładnie wymieszaj. -
Krok 9
2 minMasę budyniową wyłóż na jasną masę w formie. -
Krok 10
40 minPiekarnik rozgrzej do 180 ° C. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz 40 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0