Babka piaskowa

83 min

Łatwy

Składniki

12 porcji

1 paczka

Budyń o smaku czekoladowym WINIARY

1 paczka

Cukier wanilinowy WINIARY

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia

200 g

Masło

Jajko

200 g

Cukier puder

100 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

100 g

Mąka ziemniaczana

1 trochę

Masło

1 trochę

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

301.46 kcal

Węglowodany

15.5 g

Tłuszcze

33.13 g

Białko

4.64 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Przygotuj formę z kominkiem - wysmaruj ją masłem i posyp bułką tartą.

Krok 2

10 min

Masło utrzyj z żółtkami, cukrem pudrem i Cukrem wanilinowym.

Krok 3

5 min

Mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz Proszek do pieczenia przesiej przez sito.

Krok 4

8 min

Białka ubij na sztywną pianę.

Krok 5

3 min

Do masy maślanej dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj.

Krok 6

3 min

Następnie dodaj przesianą mąkę i również wymieszaj.

Krok 7

3 min

Połowę ciasta wyłóż do formy.

Krok 8

4 min

Do pozostałej masy dodaj Budyń (proszek) i łyżkę wody - dokładnie wymieszaj.

Krok 9

2 min

Masę budyniową wyłóż na jasną masę w formie.

Krok 10

40 min

Piekarnik rozgrzej do 180 ° C. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz 40 minut.

Krok 1 z 10

Przygotuj formę z kominkiem - wysmaruj ją masłem i posyp bułką tartą.

Krok 2 z 10

Masło utrzyj z żółtkami, cukrem pudrem i Cukrem wanilinowym.

Krok 3 z 10

Mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz Proszek do pieczenia przesiej przez sito.

Krok 4 z 10

Białka ubij na sztywną pianę.

Krok 5 z 10

Do masy maślanej dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj.

Krok 6 z 10

Następnie dodaj przesianą mąkę i również wymieszaj.

Krok 7 z 10

Połowę ciasta wyłóż do formy.

Krok 8 z 10

Do pozostałej masy dodaj Budyń (proszek) i łyżkę wody - dokładnie wymieszaj.

Krok 9 z 10

Masę budyniową wyłóż na jasną masę w formie.

Krok 10 z 10

Piekarnik rozgrzej do 180 ° C. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz 40 minut.

Marmurkowa babka piaskowa z jasnego i ciemnego ciasta. Wylane na wierzch ciemne ciasto jest cięższe, więc podczas pieczenia będzie opadało na dół, tworząc w środku dekoracyjne wzory. Do jasnego ciasta możemy dodać kilka kropel aromatu cytrynowego, a do ciemnego ciasta z Budyniem czekoladowym - czekoladowe kuleczki do pieczenia.