Spodobał ci się ten przepis? zarejestruj się i załóż konto

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Oceń ten przepis!

5/5 5 1 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 10 min.

  • Oczekiwanie 30 min.

  • Porcje 4

5/5 5 1 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

ziemniaki

jajka sadzone

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obieramy i płuczemy. Zalewamy zimną wodą i wstawiamy na gaz, aby się ugotowały. Dodajemy jeszcze trochę soli.
  2. Na patelnie wlewamy oliwę, wbijamy jajka. Dodajemy trochę soli i pieprzu. Smażymy kilka minut na średnim ogniu i przewracamy na drugą stronę na minutę. Wykładamy na talerz.
  3. ziemniaki nam sie gotuja i od czasu do czasu sprawdzamy czy sa juz ugotowane.
  4. Miękkie, ugotowane ziemniaki odcedzamy. Na patelnie wrzucamy łyżkę smalcu ze skwarkami (musimy je rozpuścić i podgrzać). Dodajemy do ziemniaków.
  5. Tłuczemy praska do ziemniaków i doprawiamy do smaku solą. Nakładamy na talerze do jajek i smacznego.

Opis przepisu:

Duszone ziemniaki i jajko sadzone to szybki i prosty obiad, idealny kiedy nie mamy czasu na bardziej wykwintne dania. Smak również jest niczego sobie, dzięki czemu cała rodzina będzie zadowolona. Dobrze pasuje również w okresie postu! Smacznego!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?