Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Jak otworzyć kokosa domowymi sposobami?

Jak otworzyć kokosa domowymi sposobami?

Przed zakupem kokosa warto się upewnić, czy jest świeży. Należy tylko nim potrząsnąć, sprawdzając, czy w środku jest woda kokosowa. Podejmując bezskuteczne próby otworzenia kokosa, możemy jednak spędzić dużo czasu. Tymczasem istnieją bardzo proste sposoby! Jak otworzyć kokosa? Oto sprawdzone triki.

Jak otworzyć kokosa za pomocą korkociągu i nie wylać wody kokosowej?

Kokos to bardzo twardy owoc, dlatego warto otwierać go umiejętnie, by nie wylać wody. Jak to zrobić za pomocą korkociągu? Na skorupie kokosa znajdują się trzy ciemne wgłębienia. Przeważnie jedno z nich jest miększe od pozostałych. Najtrudniejszym zadaniem jest wbicie korkociągu. Należy wkręcać go tak, jakbyśmy chcieli otworzyć zakorkowaną butelkę, a następnie wlać płyn do szklanki. Teraz wystarczy tylko rozbić kokosa na pół za pomocą młotka i wybrać miąższ.

Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się

Za pomocą młotka i noża – jak otworzyć kokos

To bardzo proste! Po przelaniu wody kokosowej należy rozłupać skorupę kokosa na pół. Wystarczy tylko opukać młotkiem kokos wokół jego krótszej osi, a gdy łupina zacznie pękać i kokos podzieli się na dwie części, można wydrążyć miąższ nożem.

Jak otworzyć kokosa w domu za pomocą piekarnika

Jak otworzyć kokosa w domu innym sposobem? Istnieje pewna metoda dla cierpliwych osób, które są w stanie trochę poczekać, aby dostać się do miąższu. Należy włożyć owoc do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piec przez około 20–30 minut. Może się zdarzyć, że kokos pęknie szybciej. W tym przypadku należy natychmiast wyjąć go z piekarnika. Teraz wystarczy tylko zostawić go do ostygnięcia, a następnie rozłupać nożem lub młotkiem. Jest to zdecydowanie łatwiejszy i mniej wymagający sposób niż otwieranie kokosa na surowo.

Mrożony kokos – jak otworzyć w nienaruszonym stanie?

Kolejnym sposobem na otworzenie kokosa jest głębokie mrożenie. Wystarczy tylko włożyć owoc do zamrażalnika na około 12 godzin. Zamrożona łupina szybciej pęknie, odsłaniając miąższ w nienaruszonym stanie. W tym przypadku również należy użyć młotka lub noża. Gdy już wiemy, jak otworzyć kokosa, można przystąpić do przygotowywania pysznych potraw!

Pomysły na znakomite desery z wykorzystaniem wiórek kokosowych

Kokosa możemy jeść zarówno na surowo, jak i dodając go do potraw. Desery najlepiej smakują z wiórkami kokosowymi ze świeżego owocu. Wystarczy tylko biały miąższ zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie podgrzać wiórki w piekarniku nagrzanym do 60 stopni C.

Wiórki należy tylko wysuszyć, nie zarumienić ani upiec. Suszenie trwa zwykle od 15 do 30 minut. Wiórki kokosowe posłużą do przygotowania pysznych deserów, takich jak sernik kokosowy, kokosanki czekoladowe, krem kokosowy lub ciasto kokosowe bez pieczenia. Charakterystyczny smak kokosa idealnie komponuje się z czekoladą, budyniem śmietankowym lub waniliowym.

Kremem kokosowym można przekładać zarówno torty, ciasta na krakersach czy herbatnikach, jak i wykorzystać go do słodkiej tarty. Przygotowanie ciast bez pieczenia, na przykład na bazie kruchych ciasteczek, nie zajmuje wiele czasu, a efekt jest znakomity. Smacznego!

Polecane przepisy

Ciasto ananasowo-kokosowe z kremem

Ciasto ananasowo-kokosowe z kremem

1 godz 45 min Średni
Biały puch z wiórkami kokosowymi

Biały puch z wiórkami kokosowymi

2 godz 5 min Trudny
Kokosowa pianka z pyszną galaretką

Kokosowa pianka z pyszną galaretką

30 min Łatwy
Zobacz więcej przepisów

Polecane artykuły

5 pomysłów na wykorzystanie mąki kokosowej porady
5 pomysłów na wykorzystanie mąki kokosowej
Jak obrać mango? Jak jeść ten owoc?
Jak jeść i obrać mango?
Kokos
Co zrobić z miąższu kokosa?
mleko migdałowe
Jak zrobić mleko migdałowe domowym sposobem
Dieta roślinna i jej wpływ na zdrowie
Dieta roślinna i jej wpływ na zdrowie
Zobacz więcej porad
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu