Dynia jest niewątpliwą królową jesiennych przepisów. Zamiast szukać w przepisach bez końca, zobacz nasze zestawienie – najlepsze przepisy z dyni w jednym miejscu! Zupa z dyni, placki z dyni, a może ciasto dyniowe – co dziś gotujemy?
1. Pieczona dynia hokkaido
Zacznijmy od podstaw! Dobrze doprawiona pieczona dynia jest pyszna sama w sobie, ale może też być bazą do innych dyniowych przepisów.
Co jeszcze jest podstawą w przygotowywaniu dyni? Uwielbiane przez wszystkich ciasto z dyni! A ciasto dyniowe z cytryną i limonką jest zaskakująco odświeżające w smaku i proste do zrobienia.
Bez pieczenia i ekspresowo robi się placki z dyni – delikatnie słone za sprawą sera feta i doprawione ziołami. Plackom dyniowym charakteru doda też dip z pestkami dyni.
Dobrą bazą na przekąskę w ciągu dnia jest też hummus z dyni, czyli pełna aromatycznych przypraw pasta z dyni i ciecierzycy. Wystarczy tylko dobrać kawałek ulubionego pieczywa!
Nie tylko tradycyjne polskie placki lubią dynię. Kuchnia orientalna też z niej korzysta! Jeśli lubisz indyjskie smaki, spróbuj curry z dynią i kurczakiem, na mleku kokosowym.
Dynię można zapiekać też na inne sposoby – na przykład w postaci sycącego puree z dyni z mięsem mielonym. Tę zapiekankę robi się w mniej niż pół godziny!
A może połączenie polskich smaków z kuchnią francuską? Pierogi z dynią i serem pleśniowym w niczym nie przypominają popularnych ruskich, a mimo to podbijają serca!
W poszukiwaniu nietypowych połączeń łatwo zabrnąć w makarony. Są proste, szybkie i pyszne! Szczególnie gdy połączymy makaron z dynią i świeżymi grzybami – to jesień na talerzu.
12. Sałatka warzywna – z dynią, burakiem i brukselką
Co jeszcze na lekki obiad? Pyszna sałatka z dynią, burakiem i brukselką. Podpieczone warzywa zyskują delikatny smak i stanowią aromatyczną bazę tej jesiennej sałatki.
Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.
