55min
Łatwy
Żurek wigilijny
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
60
g
Suszone podgrzybki
4
łyżek
Śmietana 12%
.
Wartości odżywcze
Białko
2.88 g
Węglowodany
2.06 g
Tłuszcze
1.72 g
Wartość energetyczna
73.52 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Prosty i szybki w wykonaniu przepis na żurek wigilijny z suszonymi grzybami da Tobie i Twoim bliskim dużą przyjemność ze smakowania świątecznej zupy z grzybami na Boże Narodzenie! Jeżeli zależy Ci na gęstym żurku, przygotuj więcej suszonych grzybów i zagęść wigilijny żurek większą ilością śmietany. Podawaj gorący z natką pietruszki. I przygotuj się na prośby o dokładki!
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
35 minGrzyby namocz i ugotuj w 1 szklance wody do miękkości. -
Krok 2
10 minDwa opakowania Żurku Nasza Specjalność WINIARY dokładnie rozprowadź w 1,5 l zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj aż do chwili zagotowania. Zmniejsz ogień i gotuj dalej przez 5 minut, często mieszając. -
Krok 3
5 minGrzyby pokrój w paski. Dodaj je do zupy z wywarem z grzybów. Zagotuj. -
Krok 4
5 minNa koniec dodaj śmietanę do smaku.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0