Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Klub WINIARY
  • AirFryer
  • Roślinna kuchnia
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem
Dodaj do CookBook

Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem

(1)
46 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
3 lub 4 rzepy, w zależności od wielkości, całość o wadze 1kg
1 
Duża biała cebula
2  ząbków
Czosnek
100  ml
Śmietana 30%
6  łyżek
Bulion warzywny
1.5  l
Woda
0.5  łyżeczka
Gałka muszkatołowa
0.5  łyżeczka
Kardamon
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
150  g
Boczek w plastrach
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
23.4 g
Wartość energetyczna
341.9 kcal
Tłuszcze
22.9 g
Białko
9.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Prosta, pożywna, wyrazista. Zupa z rzepy z chrupiącym boczkiem to propozycja dla amatorów zup kremowych i sycących. Lista składników do jej przygotowania jest wyjątkowo krótka. Wystarczy, że masz w spiżarce kilka rzepek. Doskonałym, nieco przełamującym charakter zupy, dodatkiem będzie plaster świeżego, chrupiącego boczku. Dobrze sprawdzi się również grzanka.

Z podanych składników przygotujesz ok. 4 porcji zupy.

Przygotowanie

46 min

  • Krok 1

    4 min
    Rzepy umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę.

  • Krok 2

    3 min
    Cebulę i czosnek obrać, posiekać.

  • Krok 3

    8 min
    W dużym garnku rozgrzać oliwę, zeszklić na niej cebulę i czosnek. Dodać pokrojoną rzepę. Wymieszać, krótko podsmażyć i zalać bulionem.

  • Krok 4

    20 min
    Zupę gotować na wolnym ogniu – do miękkości rzepy.

  • Krok 5

    3 min
    Kiedy warzywa będę miękkie, dodać gałkę muszkatołową, kardamon, sói i pieprz do smaku i zacząć zmiksować zupę na gładki krem. W trakcie miksowania dolać śmietanę kremówkę.

  • Krok 6

    5 min
    Plastry boczku zrumienić i podpiec – tak, aby były chrupiące.

  • Krok 7

    3 min
    Zupę podawać z chrupiącymi plastrami boczku.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa gulaszowa

    Zupa gulaszowa

     2 godz 5 min Łatwy
  • Zupa klopsowa

    Zupa klopsowa

     50 min Łatwy
  • Zupa z młodych ziemniaków z karmelizowanym porem

    Zupa z młodych ziemniaków z karmelizowanym porem

     40 min Łatwy
  • Zupa gulaszowa z wieprzowiny

    Zupa gulaszowa z wieprzowiny

     1 godz 48 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu