Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pożywna zupa z kurczaka i chorizo
Dodaj do CookBook

Pożywna zupa z kurczaka i chorizo

(1)
56 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Podudzia lub pałki z kurczaka
1  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
1 
Marchewka
1  puszka
Pomidory bez skórki
100  g
Kiełbasa chorizo
1 
Cebula
2 
Ziemniaki
trochę
Papryki (czerwona, żółta i zielona)
1  łodyga
Seler naciowy
3  ząbków
Czosnek
0.5  pęczek
Natka pietruszki
trochę
Ziele angielskie
trochę
Liść laurowy
1  puszka
Kukurydza
trochę
Papryka ostra mielona
trochę
Sól i pieprz do smaku
trochę
Sok z cytryny
trochę
Olej do smażenia
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
30 g
Wartość energetyczna
491.1 kcal
Tłuszcze
30.4 g
Białko
27.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pożywna zupa z kurczaka i chorizo to potrawa dla miłośników kuchni świata, zwłaszcza kuchni hiszpańskiej. Kiełbasa chorizo dodaje ostrości i paprykowego smaku delikatnej zupie pełnej warzyw. Dodatek mięsa z kurczaka sprawia, że danie jest jeszcze bardziej sycące i talerz takiej zupy może stanowić pełny posiłek. Przygotowanie takiego obiadu nie jest skomplikowane. Z powodzeniem możesz od razu zrobić większą porcję i mieć gotowe danie na kilka dni – taka opcja świetnie sprawdzi się wtedy, gdy nie masz czasu gotować, a chcesz zjeść coś domowego lub zaserwować coś takiego swoim domownikom.


Zupa z kurczaka i chorizo z nutą hiszpańskich smaków

Chorizo to kiełbasa wieprzowa, bardzo popularna właśnie w Hiszpanii. Wykorzystuje się ją do wielu dań. Jest też popularnym elementem hiszpańskich tapas, czyli przekąsek serwowanych na zimno lub na ciepło. Chorizo ma charakterystyczny, mocny zapach i pikantny smak, co podkreśla charakter potraw. Poziom ostrości chorizo zależy od tego, jaką papryką zostało doprawione mięso. Czasami do mięsa dodaje się też zioła, dlatego kiełbasa może smakować nieco inaczej, w zależności od regionu czy sposobu jej przygotowania.


Zupa z kurczaka i chorizo w Twoim menu

Taka potrawa z pewnością zaskoczy Twoich bliskich i urozmaici Twoje codzienne menu. Świetnie sprawdzi się w czasie jesiennych lub zimowych dni, gdy na oknem chłód, wiatr i deszcz. To nasz sprawdzony sposób na rozgrzanie od środka i zjedzenie czegoś naprawdę pysznego. Zainspiruj się naszym przepisem i gotuj razem z nami!

Przygotowanie

56 min
  • Krok 1

    30 min
    Do garnka wlej wodę. Dodaj umytego i osuszonego kurczaka, ziele angielskie, listek laurowy oraz kostkę bulionową drobiową WINIARY. Gotuj ok. 30 min.
  • Krok 2

    10 min
    Marchewkę, kolorową paprykę i ziemniaki pokrój w kostkę. Kiełbasę chorizo pokrój w półplasterki, seler naciowy - w plasterki, a cebulę - w piórka.
  • Krok 3

    15 min
    Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj cebulę oraz chorizo i smaż, aż cebula zmięknie, a kiełbasa się zarumieni. Dodaj marchewkę, paprykę oraz seler i smaż 2 min. Dodaj czosnek, ostrą paprykę, kukurydzę oraz pomidory w puszce i smaż razem przez kolejne 2 min. Po tym czasie przełóż pomidory z warzywami do garnka z zupą i kurczakiem, dodaj pokrojone ziemniaki. Całość gotuj jeszcze ok 15 min.
  • Krok 4

    1 min
    Po tym czasie obierz podudzia kurczaka z mięsa i dodaj kawałki do zupy. Całość dopraw solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa pieczarkowa z makaronem – kremowa i pożywna propozycja

    Zupa pieczarkowa z makaronem – kremowa i pożywna propozycja

    1 godz 5 min Łatwy
  • Pożywna grochowa

    Pożywna grochowa

    41 min Łatwy
  • Pożywna zupa z ciecierzycy ze świeżym tymiankiem

    Pożywna zupa z ciecierzycy ze świeżym tymiankiem

    1 godz 59 min Średni
  • Pożywna zupa porowa z serkiem topionym

    Pożywna zupa porowa z serkiem topionym

    45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu