Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
50 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
50 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
5.7g / 7%
Węglowodany
15.8g / 18%
Tłuszcze
27.6g / 74%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

+

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Wróć

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

(0)
1 godz 29 min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Zupa jarzynowa nasza specjalność WINIARY
2  ząbków
Czosnek
1 
Cebula
2  łyżek
Masło klarowane
3  łyżek
Olej lub oliwa
0.25  szklanka
Śmietana
4  łyżek
Musztarda
6 
Ziemniaki jednakowej wielkości
1  szczypta
Sól do smaku
1  szczypta
Pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
5.71 g
Węglowodany
15.81 g
Tłuszcze
27.6 g
Wartość energetyczna
362.79 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa musztardowa to świetny pomysł na błyskawiczny obiad. Przygotujecie ją w kilka minut, wykorzystując jako bazę Zupę Jarzynową Nasza Specjalność Winiary. Zupa musztardowa pysznie smakuje z grzankami lub groszkiem ptysiowym, ale jeśli macie więcej czasu, koniecznie podajcie ją z pieczonymi ziemniakami. Dzięki nim zupa staje się bardzo sycąca i z pewnością zastąpi dwudaniowy obiad.

Z podanej ilości składników przygotujecie 2-3 porcje zupy. Smacznego :)

Przygotowanie

89 min
  • Krok 1

    5 min
    Ziemniaki dokładnie szorujemy, nie obieramy. Nacinamy „gęsto”, jakbyśmy chcieli pokroić ziemniaki w cieniutkie plasterki, nie nacinając ich do samego końca – można położyć ziemniaka na łyżce, wówczas ostrze noża zatrzyma się na jej brzegu.
  • Krok 2

    60 min
    Ziemniaki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Za pomocą silikonowego pędzelka dokładnie smarujemy olejem lub oliwą, oprószamy solą. Pieczemy w 180 st. C około godziny, do miękkości ziemniaków w dolnej części.
  • Krok 3

    5 min
    Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. podduszamy na maśle. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, smażymy, aż uwolni swój aromat.
  • Krok 4

    5 min
    Podlewamy cebulę szklanką wody, zagotowujemy.
  • Krok 5

    7 min
    W 0,5 l wody rozprowadzamy zawartość opakowania z zupą jarzynową, dodajemy do cebulki, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Krok 6

    3 min
    Musztardę łączymy ze śmietaną. Hartujemy odrobiną gorącej zupy, dodajemy do garnka, mieszamy.
  • Krok 7

    2 min
    W razie konieczności doprawiamy zupę solą i pieprzem.
  • Krok 8

    2 min
    Zupę podajemy z gorącymi pieczonymi ziemniakami.
Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 1 z 8

Ziemniaki dokładnie szorujemy, nie obieramy. Nacinamy „gęsto”, jakbyśmy chcieli pokroić ziemniaki w cieniutkie plasterki, nie nacinając ich do samego końca – można położyć ziemniaka na łyżce, wówczas ostrze noża zatrzyma się na jej brzegu.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 2 z 8

Ziemniaki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Za pomocą silikonowego pędzelka dokładnie smarujemy olejem lub oliwą, oprószamy solą. Pieczemy w 180 st. C około godziny, do miękkości ziemniaków w dolnej części.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 3 z 8

Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. podduszamy na maśle. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, smażymy, aż uwolni swój aromat.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 4 z 8

Podlewamy cebulę szklanką wody, zagotowujemy.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 5 z 8

W 0,5 l wody rozprowadzamy zawartość opakowania z zupą jarzynową, dodajemy do cebulki, gotujemy 7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 6 z 8

Musztardę łączymy ze śmietaną. Hartujemy odrobiną gorącej zupy, dodajemy do garnka, mieszamy.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 7 z 8

W razie konieczności doprawiamy zupę solą i pieprzem.

Zupa musztardowa z pieczonymi ziemniakami

Krok 8 z 8

Zupę podajemy z gorącymi pieczonymi ziemniakami.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa chrzanowa z domowym chrzanem i pieczonymi ziemniaczkami

    2 godz 13 min Średni
  • Kremowa zupa grochowa bez mięsa z pieczonym ziemniakiem

    1 godz 20 min Łatwy
  • Zupa grzybowa ze świeżych grzybów ze śmietaną

    52 min Łatwy
  • Kremowa zupa ogórkowa ze śmietaną

    1 godz 30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu