Zupa krem z kukurydzy

43min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

200 g

Por (biała część)

Łodygi selera naciowego

2 czubatych łyżek

Masło

1 czubata łyżka

Mąka

1 puszka

Mała puszka kukurydzy

3 łyżek

Śmietana słodka 30%

2 łyżek

Koperek posiekany

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.42 g

Węglowodany

13.15 g

Tłuszcze

13.21 g

Wartość energetyczna

174.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Do garnka wlej 3 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i rozpuść kostki bulionowe.

Krok 2

5 min

Pora i selera oczyść, pokrój i podsmaż na maśle.

Krok 3

20 min

Oprósz mąką i podlej rosołem. Gotuj do miękkości warzyw, potem zmiksuj.

Krok 4

5 min

Dodaj kukurydzę i śmietanę. Dopraw pieprzem.

Krok 5

3 min

Przelej zupę do bulionówek i posyp po wierzchu koperkiem.

Krok 1 z 5

Do garnka wlej 3 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i rozpuść kostki bulionowe.

Krok 2 z 5

Pora i selera oczyść, pokrój i podsmaż na maśle.

Krok 3 z 5

Oprósz mąką i podlej rosołem. Gotuj do miękkości warzyw, potem zmiksuj.

Krok 4 z 5

Dodaj kukurydzę i śmietanę. Dopraw pieprzem.

Krok 5 z 5

Przelej zupę do bulionówek i posyp po wierzchu koperkiem.

Zupę krem z kukurydzy przyrządzamy na Rosole drobiowym WINIARY z podsmażanym porem i selerem. Do zupy dodajemy także kukurydzę do pochrupania i słodką śmietankę dla jeszcze lepszego smaku. Zupę krem z kukurydzy podawaj z chrupiącymi grzankami, koperkiem lub kiełkami rzodkiewki.