Zapiekanka z kaszy jaglanej z mozzarellą

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest karmelitka

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

2 porcje

1 słoik

WINIARY Bulion warzywny

0.5 szklanka

Kasza jaglana

Mozzarella

4 łyżek

Zielony groszek

3 łyżek

Kukurydza Konserwowa

Suszone pomidory

trochę

Bazylia świeża

trochę

Czosnek granulowany

trochę

Oregano

trochę

Pieprz czarny

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.14 g

Węglowodany

45.02 g

Tłuszcze

24.11 g

Wartość energetyczna

503.93 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Kaszę przelewam wrzątkiem, aby pozbyć się charakterystycznej goryczki. Odcedzam, po czym wrzucam do rondelka, wlewam bulion warzywny Winiary i gotuję do momentu, aż cały płyn zostanie wchłonięty.

Krok 2

5 min

Ugotowaną kaszę mieszam z odcedzonymi groszkiem i kukurydzą. Suszone pomidory osączam z zalewy, kroję na małe kawałki i dodaję do masy, wraz z przyprawami.

Krok 3

5 min

Przekłądam do wysmarowanego masłem, niewielkiego naczynia do zapiekania. Ser mozzarella kroję w plasterki, które układam na powierzchni. Wstawiam do nagrzanego piekarnika.

Krok 4

30 min

Piekę 30 minut w 180 stopniach, aż ser pięknie się zrumieni.

Krok 1 z 4

Krok 2 z 4

Ugotowaną kaszę mieszam z odcedzonymi groszkiem i kukurydzą. Suszone pomidory osączam z zalewy, kroję na małe kawałki i dodaję do masy, wraz z przyprawami.

Krok 3 z 4

Przekłądam do wysmarowanego masłem, niewielkiego naczynia do zapiekania. Ser mozzarella kroję w plasterki, które układam na powierzchni. Wstawiam do nagrzanego piekarnika.

Krok 4 z 4

Piekę 30 minut w 180 stopniach, aż ser pięknie się zrumieni.

Prosta i niezwykle szybka zapiekanka z kaszy jaglanej z mozzarellą to coś nowego wśród zapiekanek. Kaszę ugotuj według wskazówek na opakowaniu, a gdy już ostygnie, dodaj do niej groszek, kukurydzę oraz pokrojone w paseczki suszone pomidory. Wymieszane składniki wyłóż do naczynia żaroodpornego, a na wierzch ułóż plastry aksamitnego sera mozzarella. Zapiekankę włóż do piekarnika, a gdy zobaczysz pięknie zrumieniony ser na powierzchni, oznacza to, że nasza potrawa jest już gotowa!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

50 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

50 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.1g / 18%

Węglowodany

45g / 36%

Tłuszcze

24.1g / 45%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.