Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Warzywa marynowane
Warzywa marynowane
Dodaj do CookBook

Warzywa marynowane

(1)
2 godz 52 min
Średni
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.75  szklanka
Bulion warzywny WINIARY
150  ml
Majonez Lekki WINIARY
400  g
Papryka czerwona
400  g
Papryka żółta
500  g
Marchewka
500  g
Cukinia
0.5  szklanka
Oliwa z oliwek
0.5  szklanka
Ocet winny
2  łyżek
Cukier
4  ząbków
Czosnek
2 
Liść laurowy
250  ml
Jogurt naturalny
1  łyżka
Sok z cytryny
1  łyżeczka
Gorczyca
1  łyżeczka
Kolendra mielona
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Tymianek
trochę
Rozmaryn
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
29 g
Wartość energetyczna
362.7 kcal
Tłuszcze
24.4 g
Białko
6.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Dekoracyjne i smaczne warzywa marynowane to barwna kompozycja czerwonej i żółtej papryki, marchewki, cukinii oraz ząbków czosnku. Warzywa najlepiej zacząć przygotowywać mniej więcej 2,5 – 3 godziny przed podaniem, bo po podsmażeniu muszą postać jakiś czas w octowej zalewie z dodatkiem Bulionu warzywnego WINIARY z cukrem, liściem laurowym, gorczycą i kolendrą. Odsączone z zalewy warzywa podajemy z białym sosem z Majonezu Light WINIARY i naturalnego jogurtu, doprawionym czosnkiem i sokiem z cytryny. Doskonale smakują ze świeżą bagietką i plastrem zimnej pieczeni wołowej.

Przygotowanie

172 min

  • Krok 1

    10 min
    Papryki umyj, oczyść, pokrój w paski.

  • Krok 2

    10 min
    Marchewki obierz, przekrój wzdłuż na ćwiartki, a cukinie pokrój na plasterki.

  • Krok 3

    14 min
    Oliwę rozgrzej na patelni, włóż paprykę i marchewkę, smaż 8 minut, dodaj cukinię, smaż jeszcze 5 minut.

  • Krok 4

    3 min
    3 ząbki czosnku obierz, pokrój, dorzuć do warzyw, posyp ziołami, solą i pieprzem.

  • Krok 5

    2 min
    Wraz z oliwą przełóż do miski.

  • Krok 6

    5 min
    Bulion zagotuj z octem winnym, cukrem, listkami laurowymi, ziarnami gorczycy i kolendry.

  • Krok 7

    120 min
    Wywarem zalej warzywa, odstaw na 2 godziny.

  • Krok 8

    3 min
    Pozostały ząbek czosnku obierz i posiekaj.

  • Krok 9

    3 min
    Majonez wymieszaj z jogurtem, czosnkiem, sokiem z cytryny i czosnkiem, przypraw do smaku.

  • Krok 10

    2 min
    Warzywa osącz z marynaty, przełóż na półmisek, podawaj z białym sosem.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Inny
  • Kanapki
  • Niski poziom cukru
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pieczony indyk z sosem pieczeniowym i warzywami

    Pieczony indyk z sosem pieczeniowym i warzywami

     3 godz 20 min Łatwy
  • Sajgonki z warzywami i kurczakiem w papryce i ziołach

    Sajgonki z warzywami i kurczakiem w papryce i ziołach

     1 godz 15 min Łatwy
  • Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

    Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

     47 min Łatwy
  • Rolada z kurczaka z warzywami

    Rolada z kurczaka z warzywami

     1 godz 11 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu