1 godz 20 min
Łatwy
Tort „red velvet”
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
szklanek
Mąka pszenna
2
łyżek
Kakao
1
łyżeczka
Soda oczyszczona
0.5
łyżeczka
Sól
100
g
Masło
2
szklanek
Cukier
1
szklanka
Olej
4
Jajko
1
opakowanie
1
łyżeczka
Barwnik spożywczy
0.75
szklanka
Mleko
500
g
Twaróg mielony lub sernikowy
100
g
Masło
3
szklanek
Cukier
50
ml
Śmietanka 30%
1
opakowanie
.
Wartości odżywcze
Białko
7.16 g
Węglowodany
78.63 g
Tłuszcze
11.41 g
Wartość energetyczna
340.72 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Czyż tort red velvet nie wygląda pięknie i kusząco? Ależ oczywiście! Deser ten wywodzi się z Ameryki, gdzie cały czas cieszy się największą popularnością. Kulinarna kariera ciasta red velvet poza Ameryką zaczęła się po 1989 roku. W tym roku wyemitowano bowiem film „Stalowe magnolie”, w którym można było zobaczyć rubinowy red velvet. Przepis na ten pyszny i okazały tort znajdziecie na naszej stronie. I zapewniamy, że przygotowanie tortu red velvet okazuje się prostsze, niż może się wydawać! Smacznego!
Przygotowanie
80 min
-
Krok 1
1 minW dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki ciasta poza cukrem. tj. mąkę, sól, sodę, kakao. -
Krok 2
9 minCukier oraz cukier waniliowy ubij z masłem w osobnym naczyniu mikserem aż do uzyskania puszystej konsystencji. Po tym czasie dodaj jajka i dokładnie wymieszaj. -
Krok 3
5 minDodaj olej, mleko oraz wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszaj mikserem. -
Krok 4
45 minCiasto przełóż do tortownicy (lub dwóch). Piecz ok 45 min (podzielone na dwie blachy ok 35min) w temp 180*C -
Krok 5
15 minW misce utrzyj z cukrem miękkie masło, przy pomocy miksera. Kiedy będzie puszyste dodaj serek, śmietankę oraz cukier waniliowy. -
Krok 6
5 minUbijaj krótko mikserem do połączenia składników.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
_126_126.jpg)
Komentarze 0