Szaszłyki z pieczarkami

4 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

5 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

1 łyżeczka

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

3 łyżek

Olej

1 łyżka

Musztarda

600 g

Łopatka wieprzowa

200 g

Boczek chudy

Pieczarki

trochę

Słodka papryka

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

40.72 g

Węglowodany

3.41 g

Tłuszcze

35.68 g

Wartość energetyczna

498.81 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Połącz MAGGI, ZIARENKA SMAKU, olej i musztardę, dodaj paprykę i pieprz wg uznania.

Krok 2

5 min

Mięso (łopatkę i boczek) pokrój w grubą kostkę i połącz z marynatą.

Krok 3

180 min

Wstaw do lodówki na około 2-3 godziny.

Krok 4

30 min

Następnie podsmaż na patelni razem z marynatą przez około 30 minut, w tym czasie oczyść pieczarki.

Krok 5

5 min

Mięso nadziewaj na patyki na przemian z pieczarkami.

Krok 6

15 min

Piecz na rozgrzanym ruszcie przez około 10-15 minut.

Krok 1 z 6

Połącz MAGGI, ZIARENKA SMAKU, olej i musztardę, dodaj paprykę i pieprz wg uznania.

Krok 2 z 6

Mięso (łopatkę i boczek) pokrój w grubą kostkę i połącz z marynatą.

Krok 3 z 6

Wstaw do lodówki na około 2-3 godziny.

Krok 4 z 6

Następnie podsmaż na patelni razem z marynatą przez około 30 minut, w tym czasie oczyść pieczarki.

Krok 5 z 6

Mięso nadziewaj na patyki na przemian z pieczarkami.

Krok 6 z 6

Piecz na rozgrzanym ruszcie przez około 10-15 minut.

Mięso z łopatki wymaga dłuższej obróbki, ale takie szaszłyki z pieczarkami są warte zachodu! W smakowitej musztardowej skórce, z chudym boczkiem i kawałkami pieczarek, opiekane na ruszcie - pyszności! Do tego kromki razowego chleba i surówka z kiszonej kapusty.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

40.7g / 33%

Węglowodany

3.4g / 2%

Tłuszcze

35.7g / 64%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™