Szaszłyki z karkówki z Sosem tatarskim WINIARY

40min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

trochę

Sos tatarski WINIARY

1.5 kg

Karkówka

Jabłka

Cebula

1 łyżka

Musztarda

1 łyżka

Tymianek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

71.13 g

Węglowodany

10.21 g

Tłuszcze

24.97 g

Wartość energetyczna

566.08 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Karkówkę pokrój w dużą kostkę, przełóż do miski, dopraw musztardą, tymiankiem, solą i pieprzem.

Krok 2

10 min

Cebulę obierz i pokrój w ósemki. Jabłko pokrój w ósemki, a następnie każdą ósemkę na pół.

Krok 3

5 min

Na patyczki do szaszłyków nadziewaj na przemian karkówkę, jabłko i cebulę.

Krok 4

15 min

Piecz na rozgrzanym grillu przez kilka minut z każdej strony, aż mięso będzie upieczone w środku.

Krok 5

0 min

Podawaj z Sosem tatarskim WINIARY.

Krok 1 z 5

Karkówkę pokrój w dużą kostkę, przełóż do miski, dopraw musztardą, tymiankiem, solą i pieprzem.

Krok 2 z 5

Cebulę obierz i pokrój w ósemki. Jabłko pokrój w ósemki, a następnie każdą ósemkę na pół.

Krok 3 z 5

Na patyczki do szaszłyków nadziewaj na przemian karkówkę, jabłko i cebulę.

Krok 4 z 5

Piecz na rozgrzanym grillu przez kilka minut z każdej strony, aż mięso będzie upieczone w środku.

Krok 5 z 5

Podawaj z Sosem tatarskim WINIARY.

Karkówka jest jednym z najbardziej popularnych rodzajów mięsa. Można ją przygotować na tysiące różnych sposobów: upiec z czosnkiem, majerankiem lub owocami np. z jabłkiem, gruszką lub śliwkami. Można ją także podawać jako bitki lub gulasz. Sprawnie przyrządzona powinna być miękka i soczysta. Wiosenne szaszłyki z karkówki z sosem tatarskim WINIARY najlepiej sprawdzą się z soczystą surówką. Sprawdź nasz przepis na najlepsze wydanie karkówki wiosną!