40min
Łatwy
Szaszłyki z karkówki z Sosem tatarskim WINIARY
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
1.5
kg
Karkówka
1
2
Cebula
1
łyżka
Musztarda
1
łyżka
Tymianek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
71.13 g
Węglowodany
10.21 g
Tłuszcze
24.97 g
Wartość energetyczna
566.08 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Karkówka jest jednym z najbardziej popularnych rodzajów mięsa. Można ją przygotować na tysiące różnych sposobów: upiec z czosnkiem, majerankiem lub owocami np. z jabłkiem, gruszką lub śliwkami. Można ją także podawać jako bitki lub gulasz. Sprawnie przyrządzona powinna być miękka i soczysta. Szaszłyki z karkówki z sosem tatarskim WINIARY najlepiej sprawdzą się z soczystą surówką. Sprawdź nasz przepis na najlepsze wydanie karkówki wiosną!
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
10 minKarkówkę pokrój w dużą kostkę, przełóż do miski, dopraw musztardą, tymiankiem, solą i pieprzem. -
Krok 2
10 minCebulę obierz i pokrój w ósemki. Jabłko pokrój w ósemki, a następnie każdą ósemkę na pół. -
Krok 3
5 minNa patyczki do szaszłyków nadziewaj na przemian karkówkę, jabłko i cebulę. -
Krok 4
15 minPiecz na rozgrzanym grillu przez kilka minut z każdej strony, aż mięso będzie upieczone w środku. -
Krok 5
0 minPodawaj z Sosem tatarskim WINIARY.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0