Szare kluski z kurkami

Lubisz dania inspirowane polską kuchnią i szukasz przepisu, który urozmaici Twoje menu? Szare kluski z kurkami to coś w sam raz dla Ciebie! Polubią je nie tylko fani klasycznych smaków. To danie przygotujesz z zaledwie kilku łatwo dostępnych i niedrogich składników. Dobrze sprawdzi się w sezonie na świeże kurki, ale jeśli chcesz je zrobić zimą lub wczesną wiosną, możesz dodać mrożone grzyby.

W przepisie na szare kluski najważniejsze są oczywiście ziemniaki. Nie powinny być zbyt wodniste, bo kluski nie będą chciały się sklejać i będą wymagały dodania większej ilości mąki (ale wtedy kluski po ugotowaniu będą twarde). Najlepsze będą mączyste ziemniaki z dużą zawartością skrobi. Wtedy kluski nie będą się rozpadać podczas gotowania lub nakładania na talerz.

Nasze szare kluski z kurkami to propozycja dla tych, którzy chcą w kilka chwil przygotować tradycyjne, polskie danie z lekkim twistem. Smak tej potrawy podkręca dodatek Pasty do dań z patelni WINIARY, która nadaje głęboki, grzybowy smak. Jeśli lubisz śmietanowe sosy, możesz dodać śmietankę – dzięki niej sos będzie kremowy i nieco delikatniejszy. Masz chęć na wersję mięsną? Wystarczy, że posypiesz danie chrupiącymi skwarkami. Z łatwością dopasujesz ten przepis do tego, co Ty i Twoi bliscy najbardziej lubicie. Sprawdź, jakie to proste!