55min
Łatwy
Sos węgierski
1
kostka
1
Cebula
1
puszka
Pomidory Krojone
2
Papryka czerwona
2
łyżek
Masło
2
łyżek
Mąka pszenna
0.5
kubek
Mleko 2%
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
6.07 g
Węglowodany
21.93 g
Tłuszcze
14.87 g
Wartość energetyczna
240.14 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
55 min
Krok 1
5 min
Cebulę obieramy i drobniutko siekamy.
Krok 2
5 min
Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i drobno siekamy.
Krok 3
5 min
Na maśle podsmażamy cebulę.
Krok 4
5 min
Dodajemy pokrojona paprykę i całość podsmażamy kilka chwil.
Krok 5
5 min
Pomidory z puszki zmiksować na gęsty sos.
Krok 6
10 min
Zmiksowane pomidory dodać do cebuli i papryki, dusić aż powstanie jednolity sos.
Krok 7
5 min
W 300 ml gorącej wody rozpuścić bulion, wymieszać go z mlekiem.
Krok 8
5 min
Powstałym bulionem zalać sos.
Krok 9
10 min
Doprawić solą i pieprzem, chwilkę odparować.
Sos węgierski świetnie nadaje się do różnego rodzaju mięs. Lekko pikantny, wyrazisty, jeszcze bardziej podkreśli smak mięsa i sprawi, że danie zyska nowego wymiaru. Jest dość prosty w przygotowaniu, a efekt jest wart każdego wysiłku. Smacznego!
