Sos mięsny

25 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

250 g

Wieprzowina

Cebula szalotka

1 łyżka

Mąka

2 łyżek

Natka pietruszki

1.5 łyżek

Olej

2 ząbków

Czosnek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

29.71 g

Węglowodany

14.28 g

Wartość energetyczna

406.36 kcal

Tłuszcze

25.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

8 min

Obraną cebulę drobno posiekać, a następnie zrumienić na tłuszczu.

Krok 2

15 min

Mięso pokroić w kostkę. Oprószyć mąką i obsmażyć na pozostałym tłuszczu, posolić, dodać cebulę i udusić do miękkości, podlewając wodą.

Krok 3

2 min

Przyprawić czosnkiem, solą i pieprzem.

Krok 4

1 min

Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Krok 1 z 4

Obraną cebulę drobno posiekać, a następnie zrumienić na tłuszczu.

Krok 2 z 4

Mięso pokroić w kostkę. Oprószyć mąką i obsmażyć na pozostałym tłuszczu, posolić, dodać cebulę i udusić do miękkości, podlewając wodą.

Krok 3 z 4

Przyprawić czosnkiem, solą i pieprzem.

Krok 4 z 4

Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Sos mięsny będzie idealnym dopełnieniem do kaszy lub placków ziemniaczanych. Soczyste mięso w sosie własnym z aromatyczną natką pietruszki to po prostu rewelacja! Sosem mięsnym możesz polać również ugotowane, gorące ziemniaczki lub zjeść ze świeżą chrupiącą kromką chleba.