Soczyste piersi kurczaka w boczku

41min

Łatwy

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

Filet z kurczaka

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

4 plastrów

Boczek surowy

1 łyżeczka

Mąka pszenna

3 łyżek

Olej

1 opakowanie

WINIARY Sos pieczeniowy jasny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

24.87 g

Węglowodany

1.97 g

Tłuszcze

24.74 g

Wartość energetyczna

334.67 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Filety przekrój wzdłuż na cieńsze kawałki, oprósz delikatnie solą i pieprzem.

Krok 2

5 min

Każdy kawałek owiń boczkiem i oprósz mąką.

Krok 3

10 min

Podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju na rumiano.

Krok 4

5 min

Następnie do 300 ml zimnej wody wsyp zawartość opakowania Sosu pieczeniowego jasnego WINIARY i dokładnie wymieszaj. Całość wlej na patelnię i zagotuj.

Krok 5

10 min

Gotuj na wolnym ogniu 10 minut.

Krok 6

5 min

Każdą porcję przekrój ukośnie na plastry.

Krok 7

1 min

Podawaj z kluskami kładzionymi i surówką z białej kapusty.

Krok 1 z 7

Filety przekrój wzdłuż na cieńsze kawałki, oprósz delikatnie solą i pieprzem.

Krok 2 z 7

Każdy kawałek owiń boczkiem i oprósz mąką.

Krok 3 z 7

Podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju na rumiano.

Krok 4 z 7

Następnie do 300 ml zimnej wody wsyp zawartość opakowania Sosu pieczeniowego jasnego WINIARY i dokładnie wymieszaj. Całość wlej na patelnię i zagotuj.

Krok 5 z 7

Gotuj na wolnym ogniu 10 minut.

Krok 6 z 7

Każdą porcję przekrój ukośnie na plastry.

Krok 7 z 7

Podawaj z kluskami kładzionymi i surówką z białej kapusty.

Tradycyjnie przygotowywana pierś z kurczaka stała się już nudna? Wypróbuj soczyste piersi kurczaka w boczku ! To doskonałe urozmaicenie, które nie tylko świetnie smakuje, ale też imponująco wygląda, dzięki czemu zachwycisz wszystkich od pierwszego spojrzenia. Soczysty kurczak idealnie komponuje się z chrupiącym boczkiem, nie pozwalając zapomnieć tego doskonałego połączenia.

Jak przygotować soczyste piersi kurczaka w boczku ? Zacznij od przekrojenia filetów wzdłuż, aby otrzymać cieńsze kawałki. Jeśli wykorzystujesz 2 filety, otrzymasz wtedy 4 kawałki mięsa – na 4 porcje. Przypraw je solą i pieprzem, a następnie każdy owiń plastrem boczku oraz oprósz mąką.

Rozgrzej olej na patelni i podsmaż z każdej strony piersi kurczaka zawinięte w boczek, aż ten się zrumieni. W 300 mililitrach zimnej wody rozpuść Sos pieczeniowy jasny WINIARY. Wylej na patelnię z kurczakiem i zagotuj. Zmniejsz ogień i duś przez 10 minut, aż mięso zmięknie, a sos się zredukuje.

Soczyste piersi kurczaka w boczku gotowe! Teraz możesz podać je na przykład z kluskami kładzionymi i surówką z białej kapusty. Jednak jeśli wolisz piersi kurczaka w boczku w formie przekąski, a nie dania obiadowego, nic nie stoi na przeszkodzie, by podać je z opiekaną bagietką.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

24.9g / 30%

Węglowodany

2g / 3%

Tłuszcze

24.7g / 67%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™