Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem w sezamie i mango

Name: Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem w sezamie i mango
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT18.00M
Total time: PT33.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia azjatycka
Ingredients: 100 g Marchewki; 50 g Cebula dymka; 200 g Seler naciowy; 200 g Filet z kurczaka; 350 g Mango; 70 g Makaron ryżowy; 30 g Kolendra świeża; 2 łyżek Ziarna sezamu; 1 łyżka Olej rzepakowy; 3 łyżek Sos rybny; 1 paczka Pasta z Pomysłem na… Teriyaki WINIARY; 2 łyżek Sok z limonki

(0)

33min

Średni

Autorem przepisu jest descheibbe

Składniki

3 Porcje

100 g

Marchewki

50 g

Cebula dymka

200 g

Seler naciowy

200 g

Filet z kurczaka

350 g

Mango

70 g

Makaron ryżowy

30 g

Kolendra świeża

2 łyżek

Ziarna sezamu

1 łyżka

Olej rzepakowy

3 łyżek

Sos rybny

1 paczka

Pasta z Pomysłem na… Teriyaki WINIARY

2 łyżek

Sok z limonki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

21.11 g

Węglowodany

48.06 g

Tłuszcze

10.8 g

Wartość energetyczna

367.38 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Lubisz kuchnię azjatycką? Wypróbuj nasz pyszny przepis na sałatkę z makaronem ryżowym, kurczakiem w sezamie i mango. Całość dopraw Pastą z Pomysłem na... Teriyaki. To idealna propozycja na wieczór z przyjaciółmi.

Krok 1

15 min

Dymkę umyj i pokrój w krążki. Marchewki umyj, obierz i pokrój w drobne słupki. Seler umyj i pokrój w cienkie plasterki. Mango obierz i pokrój w drobną kostkę. Posiekaj kolendrę. Filet z piersi kurczaka umyj, osusz i pokrój w paski.

krok 2

5 min

Przygotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

krok 3

2 min

W międzyczasie, na patelni upraż nasiona sezamu.

Krok 4

6 min

Rozgrzej olej na patelni. Smażyć na nim paski kurczaka przez ok. 3 minuty. Dodaj Pastę z Pomysłem na... Teriyaki i krótko podsmażaj. Wyjmij wszystko z patelni i trzymaj w cieple. Marchewki i seler włóż na patelnię i smaż razem przez 3 minuty. Dodaj również mango i dymkę. Dalej krótko podgrzewaj.

Krok 5

5 min

Na patelnię dodaj gotowy makaron ryżowy i kawałki kurczaka. Dopraw sosem rybnym i sokiem z limonki, a następnie przełóż do jednej dużej miski lub kilku mniejszych miseczek. Sałatkę posyp posiekaną kolendrą i podprażonym sezamem.