Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

42min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 płaskich łyżek

Majonez Dekoracyjny

3 płaskich łyżek

Jogurt naturalny

450 g

Pierś Z Kurczaka

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

Brzoskwinie z puszki

150 g

Sałata lodowa

100 g

Ser edamski

3 płaskich łyżek

Pestki słonecznika prażone

trochę

Sól

trochę

Cukier

trochę

Pieprz czarny

trochę

Papryka czerwona

trochę

Curry

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Filety z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i curry. Dodaj olej, wymieszaj. Podsmaż na patelni 8-10 minut, mieszając. Ostudź.

Krok 2

5 min

Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw szczyptą soli i cukru.

Krok 3

3 min

Brzoskwinie odsącz z zalewy i pokrój na cząstki.

Krok 4

3 min

Sałatę umyj, odsącz i porwij na mniejsze kawałki.

Krok 5

3 min

Ser pokrój w słupki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 6

1 min

Słonecznik podsmaż na suchej patelni, mieszając aby się nie spalił ok. 5 minut.

Krok 7

2 min

Wymieszaj składniki sałatki (oprócz słonecznika) z sosem majonezowym.

Krok 8

1 min

Sałatkę przełóż do salaterki, posyp słonecznikiem. Udekoruj natka pietruszki lub szczypiorkiem.

Krok 1 z 8

Filety z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i curry. Dodaj olej, wymieszaj. Podsmaż na patelni 8-10 minut, mieszając. Ostudź.

Krok 2 z 8

Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw szczyptą soli i cukru.

Krok 3 z 8

Brzoskwinie odsącz z zalewy i pokrój na cząstki.

Krok 4 z 8

Sałatę umyj, odsącz i porwij na mniejsze kawałki.

Krok 5 z 8

Ser pokrój w słupki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 6 z 8

Słonecznik podsmaż na suchej patelni, mieszając aby się nie spalił ok. 5 minut.

Krok 7 z 8

Wymieszaj składniki sałatki (oprócz słonecznika) z sosem majonezowym.

Krok 8 z 8

Sałatkę przełóż do salaterki, posyp słonecznikiem. Udekoruj natka pietruszki lub szczypiorkiem.

Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami to połączenie chudego mięsa, słodkiej brzoskwini z puszki, kruchej sałaty lodowej i słonecznika. Dodatkowo do sałatki dodaj ser żółty, który możesz zastąpić mozzarellą lub innym, swoim ulubionym. Najlepszym sosem do sałatki z kurczakiem i brzoskwiniami będzie dip z Majonezu Dekoracyjnego WINIARY i jogurtu naturalnego.