42min
Łatwy
Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami
2 płaskich łyżek
3 płaskich łyżek
Jogurt naturalny
450 g
Pierś Z Kurczaka
3 płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
5
Brzoskwinie z puszki
150 g
Sałata lodowa
100 g
Ser edamski
3 płaskich łyżek
Pestki słonecznika prażone
1 trochę
Sól
1 trochę
Cukier
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Papryka czerwona
1 trochę
Curry
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
42 min
Krok 1
10 min
Filety z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i curry. Dodaj olej, wymieszaj. Podsmaż na patelni 8-10 minut, mieszając. Ostudź.
Krok 2
5 min
Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw szczyptą soli i cukru.
Krok 3
3 min
Brzoskwinie odsącz z zalewy i pokrój na cząstki.
Krok 4
3 min
Sałatę umyj, odsącz i porwij na mniejsze kawałki.
Krok 5
3 min
Ser pokrój w słupki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Krok 6
1 min
Słonecznik podsmaż na suchej patelni, mieszając aby się nie spalił ok. 5 minut.
Krok 7
2 min
Wymieszaj składniki sałatki (oprócz słonecznika) z sosem majonezowym.
Krok 8
1 min
Sałatkę przełóż do salaterki, posyp słonecznikiem. Udekoruj natka pietruszki lub szczypiorkiem.
Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami to połączenie chudego mięsa, słodkiej brzoskwini z puszki, kruchej sałaty lodowej i słonecznika. Dodatkowo do sałatki dodaj ser żółty, który możesz zastąpić mozzarellą lub innym, swoim ulubionym. Najlepszym sosem do sałatki z kurczakiem i brzoskwiniami będzie dip z Majonezu Dekoracyjnego WINIARY i jogurtu naturalnego.
Komentarze 1