Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pulpety pieczone z cebulką i marchewką
Dodaj do CookBook

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

(0)
1 godz 30 min
Średni
Kup składniki
Autorem przepisu jest anya-ka
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Mięso mielone wołowe
3 
Cebula
2  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
1 
Liść laurowy
3  gałązek
Tymianek świeży
500  ml
Woda
450  g
Marchewka
trochę
Sól
1  łyżeczka
Koncentrat pomidorowy
30  g
Mąka pszenna
1  łyżeczka
Cukier
30  g
Bułka tarta
trochę
Olej
trochę
Natka pietruszki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
30 g
Wartość energetyczna
406.9 kcal
Tłuszcze
19.5 g
Białko
28.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Soczyste wołowo-wieprzowe pulpeciki duszone w gęstym sosie z dodatkiem cebuli i marchewki. Doskonałe na obiad z dodatkiem ziemniaków, kaszy lub ryżu i surówki ze świeżych warzyw.

Przygotowanie

90 min

  • Krok 1

    10 min
    Jedną cebulę posiekaj w drobną kosteczkę i zrumień na patelni aż będzie miękka.

  • Krok 2

    10 min
    Wystudź i dodaj ją do mielonego mięsa. Całość dopraw solą, pieprzem, przyprawą Maggi oraz bułką tartą, następnie dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

  • Krok 3

    7 min
    Z mięsa formuj niewielkie pulpeciki, które następnie obtocz dokładnie w mące.

  • Krok 4

    15 min
    Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim pulpety aż będą rumiane z każdej strony. Przełóż je do naczynia do zapiekania.

  • Krok 5

    15 min
    Na patelnię wrzuć posiekaną w piórka cebulę i smaż aż będzie złocista. Dodaj pokrojoną w talarki marchewkę. Na koniec smażenia dodaj cukier i koncentrat pomidorowy.

  • Krok 6

    2 min
    Całość uzupełnij 500 ml wody lub bulionu. Dodaj listek laurowy, Maggi oraz tymianek.

  • Krok 7

    30 min
    Sosem zalej pulpety i duś w piekarniku rozgrzanym do 190-200˚C przez 20-30 minut.

  • Krok 8

    1 min
    Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz natką pietruszki.
Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 1 z 8

Jedną cebulę posiekaj w drobną kosteczkę i zrumień na patelni aż będzie miękka.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 2 z 8

Wystudź i dodaj ją do mielonego mięsa. Całość dopraw solą, pieprzem, przyprawą Maggi oraz bułką tartą, następnie dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 3 z 8

Z mięsa formuj niewielkie pulpeciki, które następnie obtocz dokładnie w mące.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 4 z 8

Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim pulpety aż będą rumiane z każdej strony. Przełóż je do naczynia do zapiekania.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 5 z 8

Na patelnię wrzuć posiekaną w piórka cebulę i smaż aż będzie złocista. Dodaj pokrojoną w talarki marchewkę. Na koniec smażenia dodaj cukier i koncentrat pomidorowy.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 6 z 8

Całość uzupełnij 500 ml wody lub bulionu. Dodaj listek laurowy, Maggi oraz tymianek.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 7 z 8

Sosem zalej pulpety i duś w piekarniku rozgrzanym do 190-200˚C przez 20-30 minut.

Pulpety pieczone z cebulką i marchewką

Krok 8 z 8

Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pieczenie
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pulpety z indyka w sosie koperkowym

    Pulpety z indyka w sosie koperkowym

     47 min Łatwy
  • Klopsiki pieczone (pulpety z piekarnika)

    Klopsiki pieczone (pulpety z piekarnika)

     1 godz 12 min Łatwy
  • Pulpety z indyka w sosie koperkowym

    Pulpety z indyka w sosie koperkowym

     42 min Łatwy
  • Klopsy z kaszy jaglanej (pulpety)

    Klopsy z kaszy jaglanej (pulpety)

     50 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu