Przepis na domowe paluszki rybne z piekarnika

55min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 słoik

Sos Remulada

1 trochę

Sól

0.5 szklanka

Mąka pszenna

Jajko

1 trochę

Bułka tarta

500 g

Dorsz

1 trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

27.99 g

Węglowodany

15.25 g

Tłuszcze

43.2 g

Wartość energetyczna

567.69 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Rybę umyj i osusz. Pozbądź się ości i skóry.

Krok 2

5 min

Filet pokrój w grube paski – paluszki. Dopraw solą i pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny.

Krok 3

5 min

W osobnej misce rozkłóć jajka widelcem. Kawałki ryby obtocz dokładnie w mące. Następnie panieruj je w jajku i bułce tartej.

Krok 4

30 min

Tak przygotowane kawałki ryby ułóż na blaszce do pieczenia – tak aby się nie dotykały. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C i piecz ok 25-30 min. aż panierka się zarumieni.

Krok 5

2 min

Paluszki rybne można też smażyć w tłuszczu.

Krok 6

3 min

Paluszki rybne podawaj z remuladą Winiary.

Krok 1 z 6

Rybę umyj i osusz. Pozbądź się ości i skóry.

Krok 2 z 6

Filet pokrój w grube paski – paluszki. Dopraw solą i pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny.

Krok 3 z 6

W osobnej misce rozkłóć jajka widelcem. Kawałki ryby obtocz dokładnie w mące. Następnie panieruj je w jajku i bułce tartej.

Krok 4 z 6

Tak przygotowane kawałki ryby ułóż na blaszce do pieczenia – tak aby się nie dotykały. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C i piecz ok 25-30 min. aż panierka się zarumieni.