65 min
Łatwy
Pierogi zero waste z mięsem
Adimo
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
67.1 g
Białko
22.77 g
Wartość energetyczna
392.87 kcal
Tłuszcze
5.91 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
65 min
Krok 1
10 min
Ciasto można zrobić w malakserze.
Krok 2
2 min
Do mąki dodaj rozpuszczone masło lub olej, sól oraz gorącą wodę.
Krok 3
3 min
Całość wymieszaj widelcem lub drewnianą łopatką, a kiedy masa się połączy, zagnieć ją rękami.
Krok 4
15 min
Odstaw na 15 minut pod przykryciem.
Krok 5
5 min
Przygotuj farsz. Cebulę i czosnek usmaż na patelni aż będą złote.
Krok 6
5 min
Pierś kurczaka zmiel w maszynce do mielenia.
Krok 7
5 min
Dodaj smażoną cebulę oraz przyprawy, całość wymieszaj. Na końcu dodaj natkę pietruszki.
Krok 8
5 min
Ciasto pierogowe wałkuj bardzo cienko.
Krok 9
5 min
Z ciasta przy pomocy np. szklanki wykrawaj małe okręgi. Na każdy z nich nakładaj odrobinę farszu.
Krok 10
5 min
Pieroga złóż na pół i zagnieć dokładnie brzeg. Rant można dodatkowo ozdobić.
Krok 11
5 min
Pierogi gotuj w osolonym wrzątku.
Komentarze 0