Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

(0)
9 godz 26 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest pacpaw
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50  dag
Żeberka wieprzowe
3  łyżek
Musztarda sarepska
1  łyżeczka
Pieprz czosnkowy
trochę
Sól
2  łyżek
Olej rzepakowy
trochę
Przyprawa do mięs

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
56.07 g
Węglowodany
3.97 g
Tłuszcze
27.58 g
Wartość energetyczna
500.87 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

566 min
Krok 1
5 min
Żeberka wieprzowe myję i nacieram przyprawą do mięsa wieprzowego.
Krok 2
5 min
Musztardę mieszam z pieprzem oraz olejem.
Krok 3
5 min
Tak przygotowaną bejcą dokładnie smaruję żeberka.
Krok 4
480 min
Odstawiam na noc do lodówki. Następnego dnia żeberka wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C.
Krok 5
70 min
Zapiekam około 60 minut. Po wyłączeniu piekarnika żeberka pozostawiam jeszcze na 10-15 minut w środku, aby się dopiekły.
Krok 6
1 min
Podaję z pieczonymi ziemniaczkami majerankowymi. Smacznego.
Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 1 z 6

Żeberka wieprzowe myję i nacieram przyprawą do mięsa wieprzowego.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 2 z 6

Musztardę mieszam z pieprzem oraz olejem.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 3 z 6

Tak przygotowaną bejcą dokładnie smaruję żeberka.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 4 z 6

Odstawiam na noc do lodówki. Następnego dnia żeberka wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 5 z 6

Zapiekam około 60 minut. Po wyłączeniu piekarnika żeberka pozostawiam jeszcze na 10-15 minut w środku, aby się dopiekły.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

Krok 6 z 6

Podaję z pieczonymi ziemniaczkami majerankowymi. Smacznego.

Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej to pomysł na pyszny rodzinny obiad. Przygotowanie żeberek zajmie trochę czasu i należy je przygotować z wyprzedzeniem, aby miały czas nabrać smaku w marynacie. Po tym czasie wystarczy, że żeberka upieczesz w piekarniku i podasz z pysznymi, aromatycznymi ziemniaczkami.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

60 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
60 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
56.1g / 45%
Węglowodany
4g / 4%
Tłuszcze
27.6g / 50%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha