Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

33.8g / 17%

Węglowodany

47g / 25%

Tłuszcze

50g / 58%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

Wróć

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

(0)

1 godz 15 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

500 g

Udko lub ćwiartka z kurczaka

0.75

Por (biała część)

Pieczarki

35 ml

Białe wino

150 ml

Śmietana słodka 30%

150 g

Ryż

1 łyżka

Olej słonecznikowy

1 łyżka

Masło

0.75 łyżeczka

Słodka papryka

2.5 łyżek

Bulion drobiowy w słoiku WINIARY

0.33 łyżeczka

Majeranek

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny

1 łodyga

Świeża natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

33.77 g

Węglowodany

46.98 g

Tłuszcze

50.02 g

Wartość energetyczna

789.11 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Chcesz przygotować te pałki z kurczaka na obiad? Przygotowanie tego dania przypomina nieco pracę alchemika. Niech w garnku na Twojej kuchence zabulgocze mieszanka wina i śmietany, która apetycznie połączy się z porami i leśnym smakiem grzybów. Subtelny słodko-kwaśny smak sosu pasuje nie tylko do delikatnego ryżu, ale dodaje też smaku i aromatu mięsu z kurczaka. Podanie rodzinie podudzi z kurczaka z ryżem grozi zjedzeniem połowy dania prosto z garnka - przekonaj się o tym!

Krok 1
15 min

Najpierw posól udka z kurczaka i dopraw je słodką papryką, mielonym pieprzem i majerankiem. Na patelni z grubym dnem, najlepiej żeliwnej, na której później będziesz przygotowywać resztę dania, obsmaż udka z kurczaka ze wszystkich stron na odrobinie oleju.
Krok 2
5 min

Usmażone mięso przełóż na talerz, polej olejem i powstałym na patelni sosem.
Krok 3
10 min

Na tej samej patelni rozpuść masło i usmaż posiekane grzyby i osolone pory.
Krok 4
15 min

Po około pięciu minutach zalej warzywa śmietaną, bulionem zrobionym z 3 łyżek bulionu WINIARY wymieszanych z 0,7 l wody i białym winem, a na koniec dodaj wypłukany w durszlaku ryż. Wszystko wymieszaj i ponownie dodaj trochę soli i pieprzu. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Krok 5
1 min

Podczas gotowania rozgrzej piekarnik do 180 st. C.
Krok 6
25 min

Po kwadransie połóż upieczone udka z kurczaka na ryżu i umieść patelnię w nagrzanym piekarniku. Piecz bez przykrycia przez 20-25 minut.
Krok 7
4 min

Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 1 z 7

Najpierw posól udka z kurczaka i dopraw je słodką papryką, mielonym pieprzem i majerankiem. Na patelni z grubym dnem, najlepiej żeliwnej, na której później będziesz przygotowywać resztę dania, obsmaż udka z kurczaka ze wszystkich stron na odrobinie oleju.

Krok 2 z 7

Usmażone mięso przełóż na talerz, polej olejem i powstałym na patelni sosem.

Krok 3 z 7

Na tej samej patelni rozpuść masło i usmaż posiekane grzyby i osolone pory.

Krok 4 z 7

Po około pięciu minutach zalej warzywa śmietaną, bulionem zrobionym z 3 łyżek bulionu WINIARY wymieszanych z 0,7 l wody i białym winem, a na koniec dodaj wypłukany w durszlaku ryż. Wszystko wymieszaj i ponownie dodaj trochę soli i pieprzu. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.

Krok 5 z 7

Podczas gotowania rozgrzej piekarnik do 180 st. C.

Krok 6 z 7

Po kwadransie połóż upieczone udka z kurczaka na ryżu i umieść patelnię w nagrzanym piekarniku. Piecz bez przykrycia przez 20-25 minut.

Krok 7 z 7

Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Risotto z grzybami leśnymi

Kurczak na butelce piwa

Sałatka z komosą ryżową i kurczakiem

Kurczak pieczony w całości z ziołami