Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem
Dodaj do CookBook

Pieczone pałki z podudzi kurczaka z ryżem

(1)
1 godz 15 min
Średni
Autorem przepisu jest Winiary
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Udko lub ćwiartka z kurczaka
0.75 
Por (biała część)
5 
Pieczarki
35  ml
Białe wino
150  ml
Śmietana słodka 30%
150  g
Ryż
1  łyżka
Olej słonecznikowy
1  łyżka
Masło
0.75  łyżeczka
Słodka papryka
2.5  łyżek
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
0.33  łyżeczka
Majeranek
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz czarny
1  łodyga
Świeża natka pietruszki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
47 g
Wartość energetyczna
789.1 kcal
Tłuszcze
50 g
Białko
33.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Poszukiwanie pomysłu na obiad, który zadowoli najmłodszych i nieco starszych członków rodziny, może być ogromnym wyzwaniem. Wybredność i różnorodne potrzeby smakowe często dodatkowo utrudniają zadanie. Jeśli więc poszukujemy uniwersalnego pomysłu na obiad, który dodatkowo nie jest zbyt skomplikowany, to pałki z kurczaka z ryżem z piekarnika sprawdzą się idealnie. Nie ma bowiem nic lepszego niż soczyste mięso drobiowe z chrupiącą skórką, połączone z lekkostrawnym ryżem. Całość, w wersji dla dorosłych, może zostać uzupełniona kremowym sosem na bazie wina i śmietany. Z kolei dla dzieci, wino można zastąpić koperkiem lub kolendrą, która dodatkowo wzmocni aromat i pobudzi apetyt nawet największego niejadka. W kilka chwil stworzymy danie, które zadowoli każdego i napełni nasze brzuchy na długi czas.

Podudzia pieczone z ryżem - proste danie na każdą okazję


Kto z nas nie kocha pieczonych podudzi z kurczaka? Stały się one tak popularne, że co najmniej raz w tygodniu, goszczą one praktycznie na każdym, polskim stole. Jednocześnie przepis na pałki z kurczaka z ryżem w piekarniku to danie wyjątkowe. Dzięki temu, że jest ono wyjątkowo proste w przygotowaniu, więc nie musimy martwić się o własne zdolności kulinarne. Sekretem smaku jest odpowiednie przyprawienie podudzi tak, by po upieczeniu zyskały one chrupiącą skórkę. Ważne jest także doprawienie samego sosu, który nada daniu wyjątkowego aromatu. Pałki z kurczaka z ryżem z piekarnika to potrawa wyjątkowo uniwersalna. Sprawdzi się ona świetnie na rodzinny obiad, przyjęcie urodzinowe, a nawet na uroczystość weselną. Nasi goście z pewnością będą zachwyceni unikalnym połączeniem tekstur oraz smaków w obrębie jednego talerza.

Podudzia pieczone z ryżem - jakie dodatki sprawdzą się one najlepiej?


Podudzia pieczone z ryżem, w towarzystwie aromatycznego sosu, są daniem kompletnym. Z reguły nie potrzebują one żadnych dodatków, gdyż gwarantują pełnię smaku i aromatu. Jednocześnie nie jest błędem podanie ich z bukietem surówek. Mizeria w sosie koperkowym czy słynna sałaka z sosem vinegret sprawdzą się tu idealnie. Pałki z kurczaka z ryżem z piekarnika możemy także podawać z podgrzanym wcześniej chlebkiem pita. Wówczas danie to będzie jeszcze bardziej sycące. Jeśli chcemy dodatkowo nawiązać do kuchni indyjskiej, to jako napój możemy przygotować jogurt z dodatkiem mięty i koperku. Będzie to świetne i unikalne połączenie, które sprawdzi się w szczególności na upalne dni.

Przygotowanie

75 min
  • Krok 1

    15 min
    Najpierw posól udka z kurczaka i dopraw je słodką papryką, mielonym pieprzem i majerankiem. Na patelni z grubym dnem, najlepiej żeliwnej, na której później będziesz przygotowywać resztę dania, obsmaż udka z kurczaka ze wszystkich stron na odrobinie oleju.
  • Krok 2

    5 min
    Usmażone mięso przełóż na talerz, polej olejem i powstałym na patelni sosem.
  • Krok 3

    10 min
    Na tej samej patelni rozpuść masło i usmaż posiekane grzyby i osolone pory.
  • Krok 4

    15 min
    Po około pięciu minutach zalej warzywa śmietaną, bulionem zrobionym z 3 łyżek bulionu WINIARY wymieszanych z 0,7 l wody i białym winem, a na koniec dodaj wypłukany w durszlaku ryż. Wszystko wymieszaj i ponownie dodaj trochę soli i pieprzu. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
  • Krok 5

    1 min
    Podczas gotowania rozgrzej piekarnik do 180 st. C.
  • Krok 6

    25 min
    Po kwadransie połóż upieczone udka z kurczaka na ryżu i umieść patelnię w nagrzanym piekarniku. Piecz bez przykrycia przez 20-25 minut.
  • Krok 7

    4 min
    Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Dania z ryżu
  • Danie główne
  • Kuchnie świata
  • Lunch
  • Najlepsze danie
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

    Pieczone żeberka w musztardzie sarepskiej

    9 godz 26 min Łatwy
  • Udka pieczone na patelni

    Udka pieczone na patelni

    1 godz 27 min Łatwy
  • Ziemniaki pieczone z twarogiem

    Ziemniaki pieczone z twarogiem

    1 godz 15 min Łatwy
  • Udka pieczone z ryżem

    Udka pieczone z ryżem

    3 godz 40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu