Pide

Name: Pide
Prep time: PT28.00M
Cook time: PT17.00M
Total time: PT45.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia turecka
Ingredients: 50 g Cebula; 1 łyżka Olej słonecznikowy; 200 ml Woda; 1 opakowanie Sos Boloński Italia WINIARY; 100 g Pomidory; 3 łodyg Natka pietruszki; 100 g Ser feta; 100 g Salami; pepperoni; turecka kiełbasa czosnkowa sucuk lub inna ulubiona wędlina; 400 g Ciasto na pizzę

45min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary

Składniki

6 porcji

50 g

Cebula

1 łyżka

Olej słonecznikowy

200 ml

Woda

1 opakowanie

Sos Boloński Italia WINIARY

100 g

Pomidory

3 łodyg

Natka pietruszki

100 g

Ser feta

100 g

Salami, pepperoni, turecka kiełbasa czosnkowa sucuk lub inna ulubiona wędlina

400 g

Ciasto na pizzę

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.11 g

Węglowodany

32.61 g

Tłuszcze

31.01 g

Wartość energetyczna

447.49 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

1 min

Rozgrzej piekarnik do 150 °C w opcji z termoobiegiem.

Krok 2

10 min

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Olej rozgrzej w rondlu. Podsmaż w nim kawałki cebuli. Wlej wodę. Dodaj Sos Italia Bolognese Winiary, zagotuj i ostudź.

Krok 3

7 min

Umyj pomidory, usuń z nich gniazda i pokrój w kostkę. Pietruszkę umyj, osusz, oderwij liście od łodyg i posiekaj. Do przestudzonego sosu pomidorowego wmieszaj pomidory i posiekaną pietruszkę.

Krok 4

7 min

Ser feta pokrój w drobną kostkę. Salami pepperoni pokrój w cienkie plasterki. Zamiast salami możesz też wykorzystać sucuk (turecką kiełbasę czosnkową) lub inny ulubiony rodzaj.

Krok 5

12 min

Rozwałkuj ciasto na pizzę i podziel je w poprzek na 3 równe kawałki. Posmaruj każdy kawałek ciasta na środku odrobiną sosu pomidorowego. Na wierzchu posmaruj plastry salami i pokrojoną w kostkę fetę. Złóż brzegi ciasta, lekko wyginając do środka, aby powstał kształt otwartej łódeczki. Mocno dociśnij krawędzie.

Krok 6

8 min

Wyłóż dwie blachy do pieczenia pergaminem i włóż równocześnie blachy do piekarnika. Po około 6-8 minutach pieczenia zamień blachy i dokończ pieczenie pide przez kolejne 6-8 minut. Pide smakuje świetnie z sałatką z pomidorów.

Krok 1 z 6

Rozgrzej piekarnik do 150 °C w opcji z termoobiegiem.

Krok 2 z 6

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Olej rozgrzej w rondlu. Podsmaż w nim kawałki cebuli. Wlej wodę. Dodaj Sos Italia Bolognese Winiary, zagotuj i ostudź.

Krok 3 z 6

Umyj pomidory, usuń z nich gniazda i pokrój w kostkę. Pietruszkę umyj, osusz, oderwij liście od łodyg i posiekaj. Do przestudzonego sosu pomidorowego wmieszaj pomidory i posiekaną pietruszkę.

Krok 4 z 6

Ser feta pokrój w drobną kostkę. Salami pepperoni pokrój w cienkie plasterki. Zamiast salami możesz też wykorzystać sucuk (turecką kiełbasę czosnkową) lub inny ulubiony rodzaj.

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

Dzięki gotowemu, wyjętemu z lodówki ciastu na pizzę, ta pide pojawi się na stole w mgnieniu oka. Wewnątrz pide (tureckiej łódki) znajduje się drobno pokrojone, doprawione nadzienie z pomidorami, fetą i salami. Danie w smaku przypomina pizzę. Pyszne!