Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Насипте у велику миску борошно. Додайте сіль і олію, потім гарячу воду. Все перемішайте виделкою, щоб інгредієнти з’єдналися. Потім замісіть тісто до отримання однорідної та еластичної консистенції. Відставте, накривши, приблизно на 15 хвилин.
Дрібно наріжте цибулю і петрушку.
В окремій мисці змішайте інгредієнти начинки. З’єднайте фарш, цибулю, петрушку, бульйон з баночки WINIARY, воду, сіль і перець.
Розділіть тісто на 6 частин. Тісто потрібно розкачати в дуже тонкий корж товщиною приблизно 2-3 мм. Виріжте з тіста невеликі кружечки, наприклад, склянкою.
На кожен відрізаний шматочок тіста кладемо по чайній ложці начинки і складаємо навпіл. Краї вареника акуратно склейте. Ви можете залишити їх у такому вигляді або скласти тонкі кінці і з’єднати їх разом, щоб утворити круглу форму.
Відваріть пельмені в підсоленій киплячій воді або бульйоні. Подавайте страву окремо або в м’ясному бульйоні чи в супі.