Naleśniki z serkiem waniliowym i owocami

40 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

Jajko

2 szklanek

Mąka

1 szklanka

Woda

1 szklanka

Mleko

2 łyżek

Olej

1 szczypta

Sól

Serek homogenizowany

1 szklanka

Truskawki

2 łyżek

Kakao

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

23.26 g

Tłuszcze

21.38 g

Wartość energetyczna

482.8 kcal

Węglowodany

54.45 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Do miski rozbijamy jajka, dodajemy mąkę, szczyptę soli i odrobinę mleka, miksujemy, nie przerywając miksowania dolewamy resztę mleka i wody.

Krok 2

15 min

Miksujemy, aż do uzyskania gładkiej masy bez grudek. Odstawiamy na 15 min.Dodajemy 2 łyżki oleju i mieszamy.

Krok 3

10 min

Patelnię rozgrzewamy i smarujemy pędzelkiem: olejem albo smalcem. Wlewamy odrobinę masy, rozprowadzamy ją na patelni i smażymy cienkie naleśniki.Smażymy naleśniki po obu stronach.Od czasu do czasu przecieramy pędzelkiem z tłuszczem patelnie.

Krok 4

5 min

Na przestudzone naleśniki nakładamy kilka łyżek serka, posypujemy owocami i zwijamy. Gotowe posypujemy kakao.

Krok 1 z 4

Do miski rozbijamy jajka, dodajemy mąkę, szczyptę soli i odrobinę mleka, miksujemy, nie przerywając miksowania dolewamy resztę mleka i wody.

Krok 2 z 4

Miksujemy, aż do uzyskania gładkiej masy bez grudek. Odstawiamy na 15 min.Dodajemy 2 łyżki oleju i mieszamy.

Krok 3 z 4

Krok 4 z 4

Na przestudzone naleśniki nakładamy kilka łyżek serka, posypujemy owocami i zwijamy. Gotowe posypujemy kakao.

Naleśniki z serkiem waniliowym i owocami to przepis na pyszne danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na lekką wersję obiadu. W zależności od pory roku naleśniki możesz przygotowywać z różnymi owocami, które są dostępne w danym momencie. Mrożone owoce nie sprawdzą się tutaj najlepiej, gdyż będą zbyt mokre i zanadto obciążą naleśniki.