1 godz 27 min
Łatwy
Muffinki dyniowe
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kubek
Mus dyniowy
0.5
szklanka
Cukier trzcinowy
1
Jajko
120
g
Jogurt naturalny
1
szklanka
Mąka pszenna
1.5
łyżeczek
0.5
szklanka
Olej roślinny
2
łyżeczek
2
łyżek
Pestki dyni
2
szczypt
Sól
3
g
Dżem dyniowy
.
Wartości odżywcze
Białko
2.76 g
Węglowodany
16.83 g
Tłuszcze
10.43 g
Wartość energetyczna
171.88 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Bardzo delikatne, wilgotne i aromatyczne muffinki dyniowe to doskonałe słodkie co nieco do kawy lub na dzień dobry. Można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub posmarować dżemem dyniowym. Wyrosną pulchne dzięki Proszkowi do pieczenia WINIARY. Ich wykonanie nie sprawi Ci żadnych trudności.
Przygotowanie
87 min
-
Krok 1
20 minPrzygotować mus dyniowy gotując warzywa na parze lub piekąc je w piekarniku.Następnie wystudzić je i zmiksować. -
Krok 2
10 minWymieszać w misce jajko z jogurtem i cukrem przy pomocy drewnianej łyżki. Dodać mus dyniowy, cukier waniliowy i olej. Połączyć starannie wszystkie składniki. -
Krok 3
5 minW drugiej miseczce wymieszać mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia. Dodać pestki dyni i szczyptę soli. -
Krok 4
5 minPłynną masę wlać do mąki. Całość wymieszać aż do połączenia się składników. -
Krok 5
5 minNapełnić foremki (lub papilotki) do ich 3/4 wysokości. -
Krok 6
25 minWstawić do piekarnika i piec przez ok.20-25 minut w temp.180 st. aż do zarumienienia wierzchu. -
Krok 7
15 minBabeczki wystudzić na kratce kuchennej -
Krok 8
2 minPo ostygnięciu, babeczki można podawać bez dodatków lub oprószyć je cukrem pudrem, a także ozdobić dżemem dyniowym.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0