19min
Łatwy
Marchewka zasmażana
.
Wartości odżywcze
Białko
1.94 g
Węglowodany
17.99 g
Tłuszcze
30.73 g
Wartość energetyczna
347.65 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
19 min
Krok 1
10 min
Obrane marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i przełożyć do garnka. Do marchewki wlać wodę i dodać trochę Ziarenek Smaku. Marchewkę ugotować do miękkości, trwa to kilka minut.
Krok 2
3 min
Z 2 łyżek masła i mąki zrobić jasną zasmażkę. Przygotowaną zasmażkę dodać do marchewki i szybko rozmieszać.
Krok 3
5 min
Do marchewki dodać też ocet, cukier i resztę masła. Wszystko wymieszać i smażyć dalej razem, aż zgęstnieje.
Krok 4
1 min
Podawać np. jako dodatek do obiadu. Można ją dodatkowo posypać posiekanym szczypiorkiem.
Idealny obiad nie może obejść się bez pysznych dodatków. Marchewka zasmażana swój delikatny smak zawdzięcza dodatkom masła, mąki, Przyprawy ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, octu i cukru. Całość gotujemy, a gotową marchewkę zasmażaną podajemy z soczystym szczypiorkiem.
Jak przygotować marchewkę zasmażaną ? Zacznij od obrania marchewki i starcia jej na tarce o grubych oczkach. Przełóż całość do garnka, wlej szklankę wody i dopraw Ziarenkami smaku WINIARY. Gotuj przez kilka minut, aż marchewka będzie miękka.
Przygotuj zasmażkę. Rozpuść w rondlu lub na niewielkiej patelni 2 łyżki masła i dodaj łyżkę mąki pszennej. Przełóż do marchewki i energicznie rozmieszaj.
Dopraw marchewkę, dodając ocet, cukier i dodatkową łyżkę masła. Wymieszaj dokładnie i smaż jeszcze przez chwilę, aż całość zgęstnieje. Marchewka zasmażana gotowa! Przed podaniem udekoruj ją, posypując posiekanym świeżym szczypiorkiem.
Marchewka zasmażana to doskonały dodatek do obiadów mięsnych, zarówno dań z kurczaka, jak i pieczeni z wieprzowiny lub wołowiny. Świetnie komponuje się także z kotletami mielonymi. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by marchewkę zasmażaną zestawiać z daniami warzywnymi, zwłaszcza z różnego rodzaju warzywnymi burgerami.
Jak przygotować marchewkę zasmażaną ? Zacznij od obrania marchewki i starcia jej na tarce o grubych oczkach. Przełóż całość do garnka, wlej szklankę wody i dopraw Ziarenkami smaku WINIARY. Gotuj przez kilka minut, aż marchewka będzie miękka.
Przygotuj zasmażkę. Rozpuść w rondlu lub na niewielkiej patelni 2 łyżki masła i dodaj łyżkę mąki pszennej. Przełóż do marchewki i energicznie rozmieszaj.
Dopraw marchewkę, dodając ocet, cukier i dodatkową łyżkę masła. Wymieszaj dokładnie i smaż jeszcze przez chwilę, aż całość zgęstnieje. Marchewka zasmażana gotowa! Przed podaniem udekoruj ją, posypując posiekanym świeżym szczypiorkiem.
Marchewka zasmażana to doskonały dodatek do obiadów mięsnych, zarówno dań z kurczaka, jak i pieczeni z wieprzowiny lub wołowiny. Świetnie komponuje się także z kotletami mielonymi. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by marchewkę zasmażaną zestawiać z daniami warzywnymi, zwłaszcza z różnego rodzaju warzywnymi burgerami.
Komentarze 0