35min
Łatwy
Marchewka w śmietanie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Marchewka
1
szklanka
Kwaśna śmietana
2
łyżek
Oliwa
1
łyżka
Mąka
trochę
Sól
trochę
Cukier
.
Wartości odżywcze
Białko
2.58 g
Węglowodany
19.54 g
Tłuszcze
11.39 g
Wartość energetyczna
183.01 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny dodatek do obiadu, czyli marchewka w śmietanie. Co sprawia, że jest doskonała w smaku? To, że gotujemy ją w wodzie z dodatkiem cukru i oliwy, a następnie dusimy ją w kremowym dodatku mąki i śmietany. Marchewkę w śmietanie duś bez pokrywki, tak aby cały płyn odparował, a marchewka zrobiła się gęsta. Ciepła marchewka w śmietanie to idealny dodatek do dań z mięsem drobiowym.
Przygotowanie
35 min
-
Krok 1
10 minMarchewkę umyć,obrać, pokroić w kostkę. -
Krok 2
5 minWrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i oliwy, ugotować do miękkości. -
Krok 3
3 minUgotowaną marchewkę oprószyć mąką. Zalać śmietaną, wymieszać. Dusić kilka minut, odstawić. -
Krok 4
2 minPrzyprawić do smaku solą i cukrem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1