Marchewka w śmietanie

35min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

6 porcji

1 kg

Marchewka

1 szklanka

Kwaśna śmietana

2 łyżek

Oliwa

1 łyżka

Mąka

trochę

Sól

trochę

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.58 g

Węglowodany

19.54 g

Tłuszcze

11.39 g

Wartość energetyczna

183.01 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Marchewkę umyć,obrać, pokroić w kostkę.

Krok 2

5 min

Wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i oliwy, ugotować do miękkości.

Krok 3

3 min

Ugotowaną marchewkę oprószyć mąką. Zalać śmietaną, wymieszać. Dusić kilka minut, odstawić.

Krok 4

2 min

Przyprawić do smaku solą i cukrem.

Krok 1 z 4

Marchewkę umyć,obrać, pokroić w kostkę.

Krok 2 z 4

Wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i oliwy, ugotować do miękkości.

Krok 3 z 4

Ugotowaną marchewkę oprószyć mąką. Zalać śmietaną, wymieszać. Dusić kilka minut, odstawić.

Krok 4 z 4

Przyprawić do smaku solą i cukrem.

Pyszny dodatek do obiadu, czyli marchewka w śmietanie. Co sprawia, że jest doskonała w smaku? To, że gotujemy ją w wodzie z dodatkiem cukru i oliwy, a następnie dusimy ją w kremowym dodatku mąki i śmietany. Marchewkę w śmietanie duś bez pokrywki, tak aby cały płyn odparował, a marchewka zrobiła się gęsta. Ciepła marchewka w śmietanie to idealny dodatek do dań z mięsem drobiowym.