Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Malinowa chmurka bez pieczenia
Dodaj do CookBook

Malinowa chmurka bez pieczenia

(0)
2 godz
Łatwy
Autorem przepisu jest Marta1819
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Maliny (świeże lub mrożone)
2  opakowań
Galaretka malinowy smak WINIARY
500  ml
Śmietanka kremówka 30-36%
250  g
Serek mascarpone
100  g
Cukier puder
2  łyżeczek
Cukier z wanilią
400  g
Ciasteczka kruche, (herbatniki lub typu digestive)
100  g
Masło
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
27.6 g
Wartość energetyczna
480.4 kcal
Tłuszcze
40.1 g
Białko
4.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Co to jest malinowa chmurka bez pieczenia?

Malinowa chmurka bez pieczenia to idealne ciasto na lato, które zachwyci każdego. Składa się z delikatnej, chrupiącej podstawy, warstwy pysznych malin w galaretce, kremowej masy śmietankowej oraz wieńczącej deser lekkiej, chrupiącej warstwy, którą możesz zrobić z bezy, pokruszonych ciasteczek albo prażonych migdałów. Ciasto z malinami bez pieczenia jest doskonałe przez cały rok, można je przygotować również z mrożonymi malinami, ciesząc się letnim smakiem przez cały rok.

To delikatny deser, który łączy w sobie słodko-kwaśne maliny z lekkim, śmietankowym kremem i chrupiącym wierzchem. Jest to idealna propozycja na letnie dni, by poczęstować swoich gości, gdy nie mamy ochoty na pieczenie i długie siedzenie w kuchni. Szybki w przygotowaniu, wykorzystuje proste składniki, które najczęściej mamy w domu.

Ciasto bez pieczenia malinowa chmurka sprawdzi się doskonale na różnego rodzaju imprezach rodzinnych, przyjęciach urodzinowych, czy spotkaniach z przyjaciółmi. Jest pewnym hitem każdej uroczystości! Można je podawać jako lekki deser po obiedzie lub jako słodką przekąskę podczas pikniku czy grilla.

Dzięki łatwości przygotowania i możliwości wykorzystania mrożonych owoców, chmurka malinowa bez pieczenia jest deserem idealnym dla zapracowanych osób, które chcą zachwycić swoich bliskich czymś pysznym i wyjątkowym. To ciasto nie tylko smakuje wybornie, ale także wygląda efektownie, co sprawia, że staje się ozdobą każdego stołu.

Składniki potrzebne do przygotowania malinowej chmurki

Aby przygotować malinową chmurkę bez pieczenia potrzebujesz maliny - mogą być zarówno świeże, jak i mrożone i maślanych herbatników typu petitki - jeśli chcesz możesz użyć pełnoziarnistych albo bezglutenowych. Dodatkowo potrzebna będzie śmietanka 30% lub 36%, serek mascaropne, cukier puder, ekstrakt waniliowy i galaretka Winiary.

Malinowa chmurka bez pieczenia najlepiej smakuje schłodzona. Przechowuj ją w lodówce przez 2-3 dni. Możesz przygotować deser dzień przed planowanym podaniem, aby smaki się dobrze połączyły. Podawaj schłodzoną, udekorowaną świeżymi malinami lub miętą, a także posypaną odrobiną cukru pudru lub płatkami migdałów. Świetnie będzie też smakować z bitą śmietaną.

Przygotowanie

120 min
  • Krok 1

    5 min
    Ciasteczka typu petitki pokrusz na drobne kawałki - możesz włożyć do woreczka foliowego i rozkruszyć je za pomocą wałka do ciasta lub po prostu użyć malaksera.
  • Krok 2

    4 min
    Dodaj roztopione masło i całość dokładnie wymieszaj.
  • Krok 3

    10 min
    2/3 ciasteczek przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i rozłóż równomiernie. Dociśnij dokładnie, aby stworzyć podstawę ciasta. Wstaw do lodówki.
  • Krok 4

    30 min
    2 galaretki malinowe przygotuj w 700 ml wody. Następnie odstaw je do przestudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć, wymieszaj ją z malinami i przełóż na schłodzony spód z herbatników. Ciasto wstaw do lodówki aż galaretka stężeje.
  • Krok 5

    5 min
    Śmietanę ubij mikserem aż będzie puszysta.
  • Krok 6

    3 min
    Do ubitej śmietanki dodaj serek mascarpone oraz cukier i delikatnie wymieszaj.
  • Krok 7

    3 min
    Masę przełóż na warstwę galaretki.
  • Krok 8

    60 min
    Wierzch ciasta posyp pozostałymi ciasteczkami i wstaw do lodówki, żeby je schłodzić na min. 1 godzinę. Ciasto możesz posypać również płatkami migdałów.
Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 1 z 8

Krok 1 Krok 1 Krok 1 Krok 1 Krok 1 Krok 1

Ciasteczka typu petitki pokrusz na drobne kawałki - możesz włożyć do woreczka foliowego i rozkruszyć je za pomocą wałka do ciasta lub po prostu użyć malaksera.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 2 z 8

Krok 2 Krok 2

Dodaj roztopione masło i całość dokładnie wymieszaj.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 3 z 8

Krok 3 Krok 3

2/3 ciasteczek przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i rozłóż równomiernie. Dociśnij dokładnie, aby stworzyć podstawę ciasta. Wstaw do lodówki.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 4 z 8

Krok 4

2 galaretki malinowe przygotuj w 700 ml wody. Następnie odstaw je do przestudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć, wymieszaj ją z malinami i przełóż na schłodzony spód z herbatników. Ciasto wstaw do lodówki aż galaretka stężeje.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 5 z 8

Krok 5

Śmietanę ubij mikserem aż będzie puszysta.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 6 z 8

Krok 6

Do ubitej śmietanki dodaj serek mascarpone oraz cukier i delikatnie wymieszaj.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 7 z 8

Krok 7

Masę przełóż na warstwę galaretki.

Malinowa chmurka bez pieczenia

Krok 8 z 8

Krok 8

Wierzch ciasta posyp pozostałymi ciasteczkami i wstaw do lodówki, żeby je schłodzić na min. 1 godzinę. Ciasto możesz posypać również płatkami migdałów.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Ciasto
  • Deser
  • Inspiracje
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Łatwy przepis
  • Na zimno
  • Niski poziom soli
  • Owoc
  • Ser
  • Szczytowe
  • Uroczystość
  • Walentynki
  • Weekend
  • Z serem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sernik z galaretką malinową

    Sernik z galaretką malinową

    1 godz 25 min Łatwy
  • Malinowa Kaskada

    Malinowa Kaskada

    6 godz 7 min Łatwy
  • Ciasto Malinowa Chmurka

    Ciasto Malinowa Chmurka

    2 godz 10 min Trudny
  • Panna Cotta z galaretką malinową

    Panna Cotta z galaretką malinową

    2 godz 7 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu