1 godz 10 min
Łatwy
Lutenica z miodem
.
Wartości odżywcze
Białko
5.29 g
Węglowodany
39.26 g
Tłuszcze
21.33 g
Wartość energetyczna
361.3 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszna lutenica z miodem to aromatyczny dodatek do wielu dań, sałatek, a nawet kanapek.
Przygotowanie
70 min
krok 1
40 min
Papryki umyj, usuń pestki i białe błony, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz, aż skórka zacznie się mocno przypalać (ok. 30 minut). Po tym czasie wyjmij papryki z piekarnika, włóż je do foliowego woreczka i chwilę poczekaj, aż skórka zacznie odchodzić od miąższu. Następnie obierz papryki i zmiksuj na gładką masę. Ząbki czosnku obierz i drobno posiekaj.
Krok 2
10 min
Do naczynia włóż papryki, drobno posiekane ząbki czosnku, miód, sól i przecier pomidorowy. Olej delikatnie podgrzej i dodaj do reszty składników.
Krok 3
20 min
Wlej lutenicę do słoików, dobrze zakręć i pasteryzuj przez 20 minut.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0