1 godz 9 min
Łatwy
Legumina
1
opakowanie
Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY
5
Jajko
1
opakowanie
5
łyżek
Cukier
.
Wartości odżywcze
Białko
6.96 g
Węglowodany
16.73 g
Tłuszcze
4.76 g
Wartość energetyczna
138.1 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
69 min
Krok 1
3 min
Jajka krótko sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtka od białek.
Krok 2
5 min
Galaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody każdą, ostudzić.
Krok 3
10 min
Białka ubić na sztywną pianę.
Krok 4
5 min
Żółtka utrzeć z cukrem na puszysty krem.
Krok 5
5 min
Krem z żółtek dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać. Masę jajeczną podzielić na dwie równe części.
Krok 6
5 min
Do jednej dodać tężejącą galaretkę pomarańczową, wymieszać, przelać do miski, wstawić na chwilę do zamrażalnika.
Krok 7
4 min
Do drugiej części jajecznej masy dodać tężejącą galaretkę cytrynową, wylać na masę pomarańczową.
Krok 8
30 min
Mocno schłodzić w lodówce.
Krok 9
2 min
Gotową leguminę dzielić na porcje.
Legumina na słodko to deser, który powoli odchodzi w zapomnienie. Przygotowywały go nasze babcie i zapewne niejednemu z nas smak słodkiej leguminy kojarzy się z miłą, rodzinną atmosferą. Proponujemy odświeżyć przepis na leguminę i przygotować ją na bazie Galaretki cytrynowy smak oraz Galaretki pomarańczowy smak WINIARY.
