1 godz 9 min
Łatwy
Legumina
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
5
Jajko
1
opakowanie
5
łyżek
Cukier
.
Wartości odżywcze
Białko
6.96 g
Węglowodany
16.73 g
Tłuszcze
4.76 g
Wartość energetyczna
138.1 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Legumina na słodko to deser, który powoli odchodzi w zapomnienie. Przygotowywały go nasze babcie i zapewne niejednemu z nas smak słodkiej leguminy kojarzy się z miłą, rodzinną atmosferą. Proponujemy odświeżyć przepis na leguminę i przygotować ją na bazie Galaretki cytrynowy smak oraz Galaretki pomarańczowy smak WINIARY.
Przygotowanie
69 min
-
Krok 1
3 minJajka krótko sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtka od białek. -
Krok 2
5 minGalaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody każdą, ostudzić. -
Krok 3
10 minBiałka ubić na sztywną pianę. -
Krok 4
5 minŻółtka utrzeć z cukrem na puszysty krem. -
Krok 5
5 minKrem z żółtek dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać. Masę jajeczną podzielić na dwie równe części. -
Krok 6
5 minDo jednej dodać tężejącą galaretkę pomarańczową, wymieszać, przelać do miski, wstawić na chwilę do zamrażalnika. -
Krok 7
4 minDo drugiej części jajecznej masy dodać tężejącą galaretkę cytrynową, wylać na masę pomarańczową. -
Krok 8
30 minMocno schłodzić w lodówce. -
Krok 9
2 minGotową leguminę dzielić na porcje.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0