Leczo z ogórkiem kiszonym

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

3 porcje

1 kostka

Bulion warzywny WINIARY

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

Papryka czerwona

Papryka zielona

Papryka żółta

Ogórek kiszony

Cebula

Kiełbasa Śląska

1 łyżka

Koncentrat pomidorowy

trochę

Słodka papryka

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

34.23 g

Węglowodany

15.71 g

Tłuszcze

66.53 g

Wartość energetyczna

805.47 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Papryki myjemy oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przekładamy papryki do garnka zalewamy wodą, zagotowujemy.

Krok 2

15 min

Dodajemy kostkę warzywną. Gotujemy około 15 minut dodając w między czasie jarzynkę.

Krok 3

5 min

Ogórki kroimy w kostkę.

Krok 4

5 min

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.

Krok 5

5 min

Kiełbasę kroimy w kostkę.

Krok 6

10 min

Na patelnie przekładamy kiełbasę, podsmażamy dodając cebulę.

Krok 7

5 min

Smażonkę dodajemy do papryki, dodajemy koncentrat. Całość mieszamy.

Krok 8

5 min

Dodajemy ogórki. Doprawiamy paprykami, solą, pieprrzem i maggi.

Krok 9

10 min

Zagotowujemy. Podajemy na ciepło.

Krok 1 z 9

Papryki myjemy oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przekładamy papryki do garnka zalewamy wodą, zagotowujemy.

Krok 2 z 9

Dodajemy kostkę warzywną. Gotujemy około 15 minut dodając w między czasie jarzynkę.

Krok 3 z 9

Ogórki kroimy w kostkę.

Krok 4 z 9

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.

Krok 5 z 9

Kiełbasę kroimy w kostkę.

Krok 6 z 9

Na patelnie przekładamy kiełbasę, podsmażamy dodając cebulę.

Krok 7 z 9

Smażonkę dodajemy do papryki, dodajemy koncentrat. Całość mieszamy.

Krok 8 z 9

Dodajemy ogórki. Doprawiamy paprykami, solą, pieprrzem i maggi.

Krok 9 z 9

Zagotowujemy. Podajemy na ciepło.

Sezon na paprykę już wkrótce, a już dzisiaj u mnie pyszne leczo z dodatkiem ogórków kiszonych - moja rodzina je uwielbia.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

34.2g / 18%

Węglowodany

15.7g / 7%

Tłuszcze

66.5g / 74%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.