1 godz
Średni
Krem dyniowo-pomidorowy ze ślimaczkami z naleśników z serem i bazylią
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Cebula
2
ząbków
1
kawałek
Korzeń imbiru
300
g
Dynia
2
szklanek
1
łyżeczka
Sól
1
łyżeczka
Pieprz czarny
100
ml
Śmietana 36%
2
płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
100
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
szklanka
Mleko
1
Jajko
1
Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
200
g
Serek kremowy
1
pęczek
Bazylia świeża
.
Wartości odżywcze
Białko
16.06 g
Węglowodany
35.43 g
Tłuszcze
35.32 g
Wartość energetyczna
551.61 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny i rozgrzewający krem z dynią i pomidorami doprawiony imbirem i czosnkiem.
Do tego pomidorowe ślimaczki z naleśników z serem i bazylią. Pychaaaaaaaaa ! :)
Do tego pomidorowe ślimaczki z naleśników z serem i bazylią. Pychaaaaaaaaa ! :)
Przygotowanie
60 min
-
Krok 1
30 minW garnku rozgrzej olej. Podsmaż pokrojoną drobno cebulę, czosnek oraz starty imbir.<br/>Dodaj dynię i smaż parę minut. Wlej Winiary pomidorowa - koncentrat z przyprawami oraz bulion. <br/>Duś na wolnym ogniu 20 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.<br/>Całość zblenduj. -
Krok 2
15 minDo miski wlej mleko oraz Winiary pomidorowa - koncentrat z przyprawami . Dodaj jajko oraz mąkę. Zmiksuj całość. Smaż naleśniki wylewając partiami ciasto na gorącej patelni delikatnie posmarowaną olejem. -
Krok 3
10 minBazylię drobno posiekaj.<br/>Każdego naleśnika posmaruj serkiem i posyp bazylią. <br/>Zwiń w roladkę i potnij na mniejsze kawałki. -
Krok 4
5 minZupę podawaj z kleksem ze śmietany oraz ze ślimaczkami z naleśników. -
Krok 5
0 minS M A C Z N E G O !
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0