1 godz 45 min
Łatwy
Jagielnik truskawkowy - bez pieczenia
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
2
opakowań
200
g
Kasza jaglana
1500
ml
Mleko ryżowe
1.5
szklanek
Woda
6
łyżek
Cukier trzcinowy
1
szczypta
Sól
trochę
Sok z cytryny
1
laska
Wanilia
500
g
Truskawki
trochę
Skórka z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
2.58 g
Węglowodany
36.11 g
Tłuszcze
1.53 g
Wartość energetyczna
165.03 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nagrodzony przepis w konkursie „Owocowy sezon z galaretkami WINIARY” autorstwa "jedz i smakuj" - jedzismakuj.blogspot.com
Przygotowanie
105 min
-
Krok 1
3 minKaszę jaglaną wsyp na sitko o drobnych oczkach. Sitko wstaw do garnka z bardzo ciepłą wodą i dłońmi pocieraj przez kilka minut ziarenka kaszy. -
Krok 2
4 minNastępnie wymień wodę i zrób tak jeszcze raz. Potem przepłucz pod bieżącą wodą (wszystko to po to, by pozbyć się charakterystycznej goryczki kaszy jaglanej). -
Krok 3
3 minŻeby mieć pewność, że kasza na pewno będzie bez goryczki, połóż ją jeszcze raz nad garnkiem, przelej wrzątkiem, zostaw na minutkę i przepłucz ją jeszcze raz pod bieżącą wodą. -
Krok 4
2 minTak przygotowana kaszę jaglaną wsyp do garnka, zalej litrem mleka i 1,5 szklanki wody. -
Krok 5
30 minGotuj przez 30 minut, aż kasza zmięknie i zrobi się z niej trochę taka papka (nie przejmuj się jeśli nie wchłonie całego mleka). Odstaw na jakieś 10 minut. -
Krok 6
5 minDo drugiego garnka wlej 0,5 l mleka, podgrzej, rozpuść w nim 2 opakowania galaretki o smaku jagodowym. -
Krok 7
5 minTeraz miksuj ugotowaną kaszę jaglaną, dodając lekko przestudzoną masę galaretkowo-mleczną. -
Krok 8
3 minNastępnie dodaj cukier, sól, wanilię, sok z cytryny i otartą skórkę z cytryny. -
Krok 9
5 minNa dno tortownicy układaj połówki truskawek. Na truskawki wyłóż masę jaglaną. Na wierzchu masy jaglanej układaj kolejna warstwę z połówek truskawek. -
Krok 10
35 minWstaw do lodówki. -
Krok 11
5 minDwie galaretki o smaku truskawkowym rozpuść w 0,5 litra gorącej wody. -
Krok 12
5 minOstudź, wstaw do lodówki, poczekaj aż się trochę zsiądzie. Wylej ją na wierzch masy jaglanej. Pyszny truskawkowy jagielnik gotowy.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
_126_126.jpg)
Komentarze 0