Jagielnik truskawkowy

Name: Jagielnik truskawkowy
Prep time: PT40.00M
Cook time: PT30.00M
Total time: PT105.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 2 opakowań Galaretka jagodowy smak WINIARY; 2 opakowań Galaretka truskawkowy smak WINIARY; 200 g Kasza jaglana; 1500 ml Mleko ryżowe; 1.5 szklanek Woda; 6 łyżek Cukier trzcinowy; 1 szczypta Sól; trochę Sok z cytryny; 1 laska Wanilia; 500 g Truskawki; trochę Skórka z cytryny

1 godz 45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

12 porcji

2 opakowań

Galaretka jagodowy smak WINIARY

2 opakowań

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

200 g

Kasza jaglana

1500 ml

Mleko ryżowe

1.5 szklanek

Woda

6 łyżek

Cukier trzcinowy

1 szczypta

Sól

trochę

Sok z cytryny

1 laska

Wanilia

500 g

Truskawki

trochę

Skórka z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.04 g

Węglowodany

37.1 g

Tłuszcze

2.04 g

Wartość energetyczna

177.65 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Kaszę jaglaną wsyp na sitko o drobnych oczkach. Sitko wstaw do garnka z bardzo ciepłą wodą i dłońmi pocieraj przez kilka minut ziarenka kaszy.

Krok 2

4 min

Następnie wymień wodę i zrób tak jeszcze raz. Potem przepłucz pod bieżącą wodą (wszystko to po to, by pozbyć się charakterystycznej goryczki kaszy jaglanej).

Krok 3

3 min

Żeby mieć pewność, że kasza na pewno będzie bez goryczki, połóż ją jeszcze raz nad garnkiem, przelej wrzątkiem, zostaw na minutkę i przepłucz ją jeszcze raz pod bieżącą wodą.

Krok 4

2 min

Tak przygotowana kaszę jaglaną wsyp do garnka, zalej litrem mleka i 1,5 szklanki wody.

Krok 5

30 min

Gotuj przez 30 minut, aż kasza zmięknie i zrobi się z niej trochę taka papka (nie przejmuj się jeśli nie wchłonie całego mleka). Odstaw na jakieś 10 minut.

Krok 6

5 min

Do drugiego garnka wlej 0,5 l mleka, podgrzej, rozpuść w nim 2 opakowania galaretki o smaku jagodowym.

Krok 7

5 min

Teraz miksuj ugotowaną kaszę jaglaną, dodając lekko przestudzoną masę galaretkowo-mleczną.

Krok 8

3 min

Następnie dodaj cukier, sól, wanilię, sok z cytryny i otartą skórkę z cytryny.

Krok 9

5 min

Na dno tortownicy układaj połówki truskawek. Na truskawki wyłóż masę jaglaną. Na wierzchu masy jaglanej układaj kolejna warstwę z połówek truskawek.

Krok 10

35 min

Wstaw do lodówki.

Krok 11

5 min

Dwie galaretki o smaku truskawkowym rozpuść w 0,5 litra gorącej wody.

Krok 12

5 min

Ostudź, wstaw do lodówki, poczekaj aż się trochę zsiądzie. Wylej ją na wierzch masy jaglanej. Pyszny truskawkowy jagielnik gotowy.

Krok 1 z 12

Kaszę jaglaną wsyp na sitko o drobnych oczkach. Sitko wstaw do garnka z bardzo ciepłą wodą i dłońmi pocieraj przez kilka minut ziarenka kaszy.

Krok 2 z 12

Następnie wymień wodę i zrób tak jeszcze raz. Potem przepłucz pod bieżącą wodą (wszystko to po to, by pozbyć się charakterystycznej goryczki kaszy jaglanej).

Krok 3 z 12

Żeby mieć pewność, że kasza na pewno będzie bez goryczki, połóż ją jeszcze raz nad garnkiem, przelej wrzątkiem, zostaw na minutkę i przepłucz ją jeszcze raz pod bieżącą wodą.

Krok 4 z 12

Tak przygotowana kaszę jaglaną wsyp do garnka, zalej litrem mleka i 1,5 szklanki wody.

Krok 5 z 12

Gotuj przez 30 minut, aż kasza zmięknie i zrobi się z niej trochę taka papka (nie przejmuj się jeśli nie wchłonie całego mleka). Odstaw na jakieś 10 minut.