Gulasz z warzywami

70 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

700 g

Szynka wieprzowa

3 łyżek

Olej

1 łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

Cebula

Marchewka

100 g

Seler naciowy

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

549.27 kcal

Białko

31.44 g

Węglowodany

6 g

Tłuszcze

43.71 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso pokrój w grube paski. Do mięsa dodaj pieprz i przyprawę ZIARENKA SMAKU. Oprósz mięso mąką.

Krok 2

10 min

Smaż mięso na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

Krok 3

15 min

Podlej mięso 100 ml wody i duś przez 15 minut.

Krok 4

10 min

Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę i selera oczyść i także pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do mięsa.

Krok 5

30 min

Podlej szklanką wody i duś jeszcze przez 20-30 minut. Podawaj z kaszą jęczmienną.

Krok 1 z 5

Mięso pokrój w grube paski. Do mięsa dodaj pieprz i przyprawę ZIARENKA SMAKU. Oprósz mięso mąką.

Krok 2 z 5

Smaż mięso na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

Krok 3 z 5

Podlej mięso 100 ml wody i duś przez 15 minut.

Krok 4 z 5

Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę i selera oczyść i także pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do mięsa.

Krok 5 z 5

Podlej szklanką wody i duś jeszcze przez 20-30 minut. Podawaj z kaszą jęczmienną.

Smakowity, gęsty gulasz z warzywami (marchewką, cebulą, selerem) z wieprzowego mięsa od szynki. Doprawiony bardzo prosto - tylko Przyprawą ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY oraz pieprzem. Pyszny z kaszą jęczmienną i np. zieloną lub lodową sałatą ze śmietaną. Kto lubi, może przed podaniem posypać gulasz siekaną natką lub koperkiem.