Gnocchi z pasternakiem i buraczanym koncentratem podane z bryndzą i bekonem

80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

14.7g / 12%

Węglowodany

46.1g / 35%

Tłuszcze

31.2g / 53%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gnocchi z pasternakiem i buraczanym koncentratem podane z bryndzą i bekonem

Wróć

Gnocchi z pasternakiem i buraczanym koncentratem podane z bryndzą i bekonem

(0)

59min

Łatwy

Autorem przepisu jest kugelchen

Dodaj do CookBook

Składniki

4 4 porcje

1 paczka

Barszcz czerwony Nasza Specjalność WINIARY

500 g

Ziemniaki

Pasternak

Jajko

1 szklanka

Mąka pszenna pełnoziarnista

100 g

Boczek

100 g

Bryndza

trochę

Rukola

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.65 g

Węglowodany

46.1 g

Tłuszcze

31.17 g

Wartość energetyczna

511.32 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nietuzinkowe ziemniaczane gnocchi z dodatkiem pasternaku i aromatycznego koncentratu buraczanego.

Krok 1
20 min

Ziemniaki i pasternak gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
Krok 2
15 min

Ugotowane ziemniaki i pasternak przecisnąć przez praskę. Dodać jajko, mąkę i wsypać barszcz czerwony Winiary i wyrabiać na gładką masę.
Krok 3
15 min

Ciasto rozwałkować na jednakowe wałeczki i pokroić na 1 cm kawałeczki. Każdą kluseczkę rozpłaszczyć widelcem.
Krok 4
4 min

Gnocchi gotować w osolonej wodzie około 4 minut.
Krok 5
5 min

Ugotowane gnocchi podawać na rukoli posypane pokruszoną bryndzą i z podsmażonym bekonem.

Krok 1 z 5

Ziemniaki i pasternak gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.

Krok 2 z 5

Ugotowane ziemniaki i pasternak przecisnąć przez praskę. Dodać jajko, mąkę i wsypać barszcz czerwony Winiary i wyrabiać na gładką masę.

Krok 3 z 5

Ciasto rozwałkować na jednakowe wałeczki i pokroić na 1 cm kawałeczki. Każdą kluseczkę rozpłaszczyć widelcem.

Krok 4 z 5

Gnocchi gotować w osolonej wodzie około 4 minut.

Krok 5 z 5

Ugotowane gnocchi podawać na rukoli posypane pokruszoną bryndzą i z podsmażonym bekonem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy