53min
Średni
Fornetti z jabłkami i budyniem Winiary
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
16
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
60
dag
Ciasto francuskie
4
2
łyżek
Masło
1
łyżka
Cukier cynamonowy
1
Jajko
1
opakowanie
400
ml
Mleko
.
Wartości odżywcze
Białko
4.01 g
Węglowodany
23.63 g
Tłuszcze
16.45 g
Wartość energetyczna
261.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zawsze jest dobra okazja żeby w domowym zaciszu upiec fornetti z ciasta francuskiego, budyniem i jabłkami, a potem zaprosić koleżanki na babskie pogaduchy, przy tak smacznym ciasteczku :)
Przygotowanie
53 min
-
Krok 1
3 minBudyń śmietankowy gotujemy w mniejszej ilości mleka wg przepisu na opakowaniu, lekko studzimy. -
Krok 2
10 minDobrze schłodzone, świeże, ciasto francuskie rozwałkowujemy na prostokątne dwa placki, każdy dzielimy na 10 równych małych prostokątów i na każdej połowie prostokąta robimy po 3-4 nacięcia. -
Krok 3
15 minJabłka skrobiemy, kroimy na grubsze talarki. Masło rozpuszczamy w rondelku, wsypujemy cukier brązowy z cynamonem i trzymamy na ogniu mieszając, aż zrobi się złocisty karmel, a potem dodajemy jabłka i mieszamy, podduszamy chwilę, studzimy -
Krok 4
10 minGotowe jabłka przekładamy łyżeczką na przygotowane ciasto po stronie bez nacięcia, dodajemy po łyżeczce budyniu, zawijamy nacięciem do góry, zlepiamy brzegi, smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy grubo cukrem trzcinowym z cynamonem. -
Krok 5
15 minWkładamy do nagrzanego piekarnika do 195°C i pieczemy do zrumienienia. Około 15 minut. Podajemy zimne. Słodkich wypieków!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0